Page 34 - Demo

34OBCHODV pr%u016fmyslov%u00e9 potravin%u00e1%u0159sk%u00e9 v%u00fdrob%u011b dnes v%u011bt%u0161ina fi rem n%u011bjak%u00e9 softwarov%u00e9 syst%u00e9my pou%u017e%u00edv%u00e1. Probl%u00e9m ale %u010dasto nen%u00ed v tom, %u017ee by data v%u016fbec nevznikala, ale v tom, %u017ee vznikaj%u00ed v n%u011bkolika odd%u011blen%u00fdch syst%u00e9mech: %u201eNap%u0159%u00edklad ve v%u00fdrob%u011b, skladov%u00e9m hospod%u00e1%u0159stv%u00ed, v%u00e1%u017een%u00ed, etiketov%u00e1n%u00ed, kontrole kvality nebo expedici a nejsou mezi sebou dostate%u010dn%u011b propojena. Nejv%u011bt%u0161%u00ed smysl proto d%u00e1v%u00e1 zam%u011b%u0159it se na m%u00edsta, kde se tato data sb%u00edhaj%u00ed a kde jejich propojen%u00ed m%u016f%u017ee rychle sn%u00ed%u017eit chybovost, zrychlit rozhodov%u00e1n%u00ed a zlep%u0161it dohledatelnost v%u00fdrobk%u016f,%u201c deklaruje Tom%u00e1%u0161 Zalibor, head of industry spole%u010dnosti Bizerba Czech & Slovakia.V%u00fdrobce pak nen%u00ed odk%u00e1z%u00e1n pouze na historick%u00e9 zku%u0161enosti nebo odhady, ale dok%u00e1%u017ee pl%u00e1novat podle aktu%u00e1ln%u00ed situace na trhu. %u201eNejm%u00e9n%u011b digitalizovan%u00e9 jsou vazby mezi v%u00fdrobou, logistikou a retailem. Nej%u010dast%u011bj%u0161%u00ed ztr%u00e1ty, chyby a zbyte%u010dn%u00e9 n%u00e1klady jsou v oblastech %u0161ar%u017e%u00ed, expirac%u00ed a%u00a0dodr%u017een%u00ed teplotn%u00edho %u0159et%u011bzce,%u201c sd%u011bluje Marek Jandejsek, projektov%u00fd mana%u017eer spole%u010dnosti Knowinstore.%u201eSlab%u00fdm m%u00edstem rovn%u011b%u017e z%u016fst%u00e1v%u00e1 sd%u00edlen%u00ed informac%u00ed mezi dodavateli, v%u00fdrobci a retailery,%u201c zmi%u0148uje Jind%u0159ich Ko%u010dica, key account manager spole%u010dnosti Diebold Nixdorf. Typicky v oblasti popt%u00e1vkov%u00e9ho pl%u00e1nov%u00e1n%u00ed, dostupnosti z%u00e1sob a sledov%u00e1n%u00ed z%u00e1silek, kde manu%u00e1ln%u00ed nebo nepropojen%u00e9 syst%u00e9my vedou k p%u0159ebytk%u016fm, nedostatk%u016fm a r%u016fstu n%u00e1klad%u016f. Digitalizace by z%u00e1sadn%u011b zv%u00fd%u0161ila efektivitu a dohledatelnost.DIGITALIZACE M%u00c1 RYCHL%u00dd A KONKR%u00c9TN%u00cd DOPADI fulfi llmentov%u00e1 spole%u010dnost Shipmall vid%u00ed jako jednu z nejm%u00e9n%u011b digitalizovan%u00fdch %u010d%u00e1st%u00ed potravin%u00e1%u0159sk%u00e9ho %u0159et%u011bzce hlavn%u011b oblast produktov%u00fdch a logistick%u00fdch dat %u2013 je%u0161t%u011b p%u0159ed t%u00edm, ne%u017e zbo%u017e%u00ed fyzicky doraz%u00ed do skladu. %u201eV potravin%u00e1%u0159stv%u00ed pracujeme s%u00a0fi rmami prod%u00e1vaj%u00edc%u00edmi potraviny, dopl%u0148ky stravy, n%u00e1poje nebo FMCG sortiment on-line. Pat%u0159%u00ed mezi n%u011b nap%u0159%u00edklad Dr.%u00a0Oetker, u kter%u00e9ho je p%u0159esnost logistick%u00fdch dat, pr%u00e1ce se %u0161ar%u017eemi, expiracemi, EAN k%u00f3dy, rozm%u011bry, v%u00e1hou a pravidly FIFO/FEFO naprosto z%u00e1sadn%u00ed,%u201c vyzdvihuje Martin M%u00e1ro, CEO spole%u010dnosti.Martina Bla%u017ekov%u00e1, head of digital channel spole%u010dnosti Teya, s t%u00edm souhlas%u00ed a dopl%u0148uje, %u017ee pr%u00e1v%u011b zde m%u00e1 digitalizace velmi rychl%u00fd a konkr%u00e9tn%u00ed dopad: %u201eFirmy d%u00edky propojen%u00ed z%u00edskaj%u00ed p%u0159esn%u011bj%u0161%u00ed p%u0159ehled o z%u00e1sob%u00e1ch v re%u00e1ln%u00e9m %u010dase, zrychl%u00ed expedici a z%u00e1rove%u0148 omez%u00ed zbyte%u010dn%u00e9 pl%u00fdtv%u00e1n%u00ed. Druhou kl%u00ed%u010dovou oblast%u00ed je sd%u00edlen%u00ed dat nap%u0159%u00ed%u010d v%u00fdrobou, logistikou a obchodem. Nesta%u010d%u00ed digitalizovat jednotliv%u00e9 %u010d%u00e1sti provozu odd%u011blen%u011b, skute%u010dn%u00fd p%u0159%u00ednos p%u0159ich%u00e1z%u00ed a%u017e ve chv%u00edli, kdy spolu syst%u00e9my um%u00ed mluvit a%u00a0data na sebe navazuj%u00ed,%u201c dod%u00e1v%u00e1. V praxi to znamen%u00e1, %u017ee i zd%u00e1nliv%u011b jednoduch%u00e9 body, jako jsou platebn%u00ed termin%u00e1ly nebo pokladn%u00ed syst%u00e9my, mohou hr%u00e1t d%u016fle%u017eitou roli, proto%u017ee propojuj%u00ed okam%u017eik prodeje s%u00a0dal%u0161%u00edm %u0159%u00edzen%u00edm z%u00e1sob a provozu.V %u010cEM NEJ%u010cAST%u011aJI SELH%u00c1V%u00c1 IMPLEMENTACE Samotn%u00e9 nasazen%u00ed nov%u00e9ho softwaru dnes neb%u00fdv%u00e1 t%u00edm nejslo%u017eit%u011bj%u0161%u00edm krokem. %u201eNej%u010dast%u011bji selh%u00e1v%u00e1 n%u00e1vaznost mezi daty, procesy a jejich praktick%u00fdm vyu%u017eit%u00edm. Z%u00e1kazn%u00edci obvykle pou%u017e%u00edvaj%u00ed ERP, skladov%u00fd syst%u00e9m, v%u00fdrobn%u00ed software nebo r%u016fzn%u00e9 specializovan%u00e9 aplikace, ale pokud nejsou propojen%u00e9 s provozn%u00edmi AUTOMATIZACE NESTA%u010c%u00cd. ROZHODUJ%u00cdC%u00cd JE PROPOJIT DATADIGITALIZACE V POTRAVIN%u00c1%u0158STV%u00cd U%u017d D%u00c1VNO NEN%u00cd SYNONYMEM PRO NOV%u00c9 V%u00ddROBN%u00cd LINKY NEBO MODERN%u011aJ%u0160%u00cd STROJE. NEJV%u011aT%u0160%u00cd ZM%u011aNA DNES PROB%u00cdH%u00c1 MNOHEM M%u00c9N%u011a VIDITELN%u011a %u2013 V DATECH. V%u00fdrobci st%u00e1le %u010dast%u011bji propojuj%u00ed v%u00fdrobu, logistiku, sklady, kvalitu i obchodn%u00ed odd%u011blen%u00ed do jednoho informa%u010dn%u00edho ekosyst%u00e9mu, kter%u00fd umo%u017e%u0148uje rozhodovat v re%u00e1ln%u00e9m %u010dase. Schopnost pracovat s daty za%u010d%u00edn%u00e1 rozhodovat o%u00a0tom, kdo dok%u00e1%u017ee reagovat na v%u00fdkyvy popt%u00e1vky, zajistit stabiln%u00ed dod%u00e1vky a sou%u010dasn%u011b udr%u017eet v%u00fdrobn%u00ed n%u00e1klady pod kontrolou.N%u00e1vratnost investic (ROI) do digitalizace podle odborn%u00edk%u016f nep%u0159in%u00e1%u0161ej%u00ed jednotliv%u00e9 aplikace nebo nov%u00e9 technologie, ale p%u0159edev%u0161%u00edm propojen%u00ed dat nap%u0159%u00ed%u010d cel%u00fdm podnikem.Foto: Shutterstock / Rahayu footage