Page 47 - Demo

47SORTIMENTvliv na zdrav%u00ed,%u201c %u0159%u00edk%u00e1 Kamila %u0160%u0165astn%u00e1, vedouc%u00ed marketingu spole%u010dnosti Sonnentor.V l%u00e9t%u011b jsou podle jej%u00edch slov hitem grilovac%u00ed ko%u0159en%u00ed, nap%u0159%u00edklad sm%u011bs Ko%u0159en%u00ed na letn%u00ed zeleninu, podobn%u011b obl%u00edben%u00e1 je sm%u011bs Ko%u0159en%u00ed na zimn%u00ed zeleninu s koriandrem, saturejkou nebo m%u00e9n%u011b zn%u00e1m%u00fdm galg%u00e1nem. Spot%u0159ebitel%u00e9 si r%u00e1di p%u0159ipravuj%u00ed sv%u00e9 vlastn%u00ed produkty. Zde se n%u00e1m osv%u011bd%u010dil produkt Kompoty a zava%u0159eniny, sm%u011bs sko%u0159ice, kardamomu, bady%u00e1nu a h%u0159eb%u00ed%u010dku na p%u0159%u00edpravu marmel%u00e1d nebo jednodu%u0161e k ochucen%u00ed zava%u0159enin. A tak%u00e9 sm%u011bs Ko%u0159en%u00ed na nakl%u00e1d%u00e1n%u00ed,%u201c uv%u00e1d%u00ed Kamila %u0160%u0165astn%u00e1.HIT JM%u00c9NEM KURKUMAV leto%u0161n%u00edm roce p%u0159edstavila spole%u010dnost Sonnentor v segmentu ko%u0159en%u00ed hned n%u011bkolik novinek, nap%u0159%u00edklad Ko%u0159en%u011bnou s%u016fl na hranolky, kter%u00e1 obsahuje papriku, rozmar%u00fdn %u010di kurkumu, zv%u00fdrazn%u00ed chu%u0165 t%u00e9to obl%u00edben%u00e9 bramborov%u00e9 p%u0159%u00edlohy a d%u00e1 se pou%u017e%u00edt i na jin%u00e9 druhy pe%u010den%u00e9 zeleniny, sm%u011bs Ko%u0159en%u00ed na burger %u010di Ko%u0159en%u00ed na kim%u010di. Mezi stabiln%u011b nejprod%u00e1van%u011bj%u0161%u00ed ko%u0159en%u00ed pod zna%u010dkou Sonnentor pat%u0159%u00ed kurkuma a%u00a0sko%u0159ice. %u201eCo se t%u00fdk%u00e1 kurkumy, m%u00e1me v tomto ohledu co nab%u00eddnout. Z%u00e1kazn%u00edk u n%u00e1s najde kurkumu v n%u011bkolika variant%u00e1ch, a%u0165 u%u017e ve form%u011b lahodn%u00e9ho %u010daje, ko%u0159en%u011bn%u00e9 sm%u011bsi k p%u0159%u00edprav%u011b n%u00e1poje Kurkuma Latte, delik%u00e1tn%u00edho ko%u0159en%u00ed na va%u0159en%u00ed nebo sirupu. Sko%u0159ici nab%u00edz%u00edme tak%u00e9 v n%u011bkolika form%u00e1ch, mletou i celou, v %u010daji Sko%u0159icov%u00fd z%u00e1zrak, v Aladinov%u011b ko%u0159en%u00ed do k%u00e1vy, Pern%u00edkov%u00e9m ko%u0159en%u00ed i orient%u00e1ln%u00edch ko%u0159enic%u00edch sm%u011bs%u00edch, jakou jsou Tandoori Masala nebo Chai,%u201c popisuje Kamila %u0160%u0165astn%u00e1.EXPERIMENT%u016e SE %u010cE%u0160I NEBOJ%u00cd, NA TRADICI ALE NEDAJ%u00cd DOPUSTIT%u201eKo%u0159en%u00ed je surovina, kterou nakupuj%u00ed v%u00a0podstat%u011b v%u0161ichni a pravideln%u011b, p%u0159i%u010dem%u017e zna%u010dn%u00fd po%u010det lid%u00ed je v%u011brn%u00fdch jedn%u00e9 zna%u010dce. Jsou zvykl%u00ed na ur%u010dit%u00e1 konkr%u00e9tn%u00ed ko%u0159en%u00ed %u010di ko%u0159enic%u00ed sm%u011bsi a cht%u011bj%u00ed, aby jejich j%u00eddla m%u011bla v%u017edy %u201espolehliv%u011b%u201c stejnou chu%u0165. Sledujeme, %u017ee spot%u0159ebitel%u00e9 preferuj%u00ed n%u00e1kup velk%u00fdch balen%u00ed, jejich po%u010det neust%u00e1le roste,%u201c %u0159%u00edk%u00e1 Michaela Plecit%u00e1, marketing manager spole%u010dnosti Orkla Foods %u010cesko a Slovensko. Uv%u00e1d%u00ed d%u00e1le, %u017ee a%u010dkoli %u010ce%u0161i r%u00e1di zkou%u0161%u00ed nov%u00e9 chut%u011b, v%u00a0hloubi du%u0161e jsou st%u00e1le konzervativn%u00ed a z%u00e1kladem jejich n%u00e1kup%u016f jsou tradi%u010dn%u00ed ko%u0159en%u00ed %u010desk%u00e9 kuchyn%u011b. %u201eSna%u017e%u00edme se je nab%u00edzet v maxim%u00e1ln%u00ed kvalit%u011b, zakl%u00e1d%u00e1me si t%u0159eba na tuzemsk%u00e9m p%u016fvodu km%u00ednu. Kl%u00ed%u010dovou novinkou leto%u0161n%u00ed sez%u00f3ny jsou ko%u0159en%u00ed z%u00a0nov%u00e9 %u0159ady Chut%u011b sv%u011bta, kterou vych%u00e1z%u00edme vst%u0159%u00edc z%u00e1kazn%u00edk%u016fm, kte%u0159%u00ed maj%u00ed r%u00e1di zahrani%u010dn%u00ed chut%u011b i ve sv%u00e9 dom%u00e1c%u00ed kuchyni. Pat%u0159%u00ed sem t%u0159eba sm%u011bs ko%u0159en%u00ed na recepty jako je Butter chicken, Fajitas, Kebab nebo Red curry,%u201c p%u0159edstavuje novinky Michaela Plecit%u00e1.Oblibu tuzemsk%u00fdch spot%u0159ebitel%u016f v exoti%u010dt%u011bj%u0161%u00edch variant%u00e1ch ko%u0159en%u00ed potvrzuje Adriana Mat%u00fdskov%u00e1, obchodn%u00ed z%u00e1stupce spole%u010dnosti F.W.Tandoori: %u201eFakt, %u017ee asijsk%u00e1 kuchyn%u011b je velmi zdrav%u00e1 a rychl%u00e1 na p%u0159%u00edpravu, se odr%u00e1%u017e%u00ed i v jej%u00ed zvy%u0161uj%u00edc%u00ed se oblib%u011b u %u010cech%u016f. Dlouhodob%u011b roste z%u00e1jem o%u00a0na%u0161e produkty %u2013 krom%u011b indick%u00e9 kuchyn%u011b nab%u00edz%u00edme p%u0159edev%u0161%u00edm kuchyni %u010d%u00ednskou, japonskou a thajskou. V sou%u010dasn%u00e9 dob%u011b m%u00e1me v sortimentu v%u00a0segmentu ko%u0159en%u00ed %u0161est druh%u016f indick%u00e9ho ko%u0159en%u00ed zna%u010dky Mida, t%u0159i druhy kari ko%u0159en%u00ed a d%u00e1le pak mletou kurkumu, %u0159%u00edmsk%u00fd km%u00edn a mlet%u00fd koriandr. Zm%u011bnu vid%u00edme v popt%u00e1vce po polotovarech, v r%u00e1mci kter%u00fdch nab%u00edz%u00edme indick%u00e9 kari om%u00e1%u010dky zna%u010dky Patak%u00b4s, z nich%u017e nejobl%u00edben%u011bj%u0161%u00ed je Tikka Masala kari om%u00e1%u010dka, n%u00e1sleduj%u00ed Butter Chicken a Korma.ROZHODUJE CHU%u0164 I%u00a0BENEFITY PRO ZDRAV%u00cd%u201eJednozna%u010dn%u011b stoup%u00e1 z%u00e1jem o %u010dist%u00e9 slo%u017een%u00ed bez chemick%u00fdch p%u0159%u00edsad, bioprodukty a ko%u0159en%u00ed, kter%u00e9 spl%u0148uje specifi ck%u00e9 dietn%u00ed po%u017eadavky, nap%u0159%u00edklad bezlepkov%u00e9. Obl%u00edben%u00e9 jsou tak%u00e9 sm%u011bsi, kter%u00e9 %u0161et%u0159%u00ed %u010das a%u00a0nab%u00edzej%u00ed vyv%u00e1%u017eenou chu%u0165. Mezi ty nej%u017e%u00e1dan%u011bj%u0161%u00ed sm%u011bsi pat%u0159%u00ed ty, kter%u00e9 jsou inspirovan%u00e9 st%u0159edomo%u0159skou, asijskou nebo bl%u00edzkov%u00fdchodn%u00ed kuchyn%u00ed,%u201c shrnuje trendy Lucie Palasov%u00e1, Marketing Manager spole%u010dnosti Benkor.Na z%u00e1klad%u011b vlastn%u00edch zku%u0161enost%u00ed dod%u00e1v%u00e1, %u017ee spot%u0159ebitel%u00e9 %u010dast%u011bji s%u00e1hnou po bylink%u00e1ch, kter%u00e9 podporuj%u00ed zdrav%u00ed, jako je kurkuma %u010di z%u00e1zvor, nebo sm%u011bs%u00edch bez soli a%u00a0cukru a z%u00e1rove%u0148 roste segment pr%u00e9miov%u00e9ho ko%u0159en%u00ed. %u201eLid%u00e9 jsou ochotni investovat do kvalitn%u011bj%u0161%u00edch produkt%u016f, pokud jim p%u0159in%u00e1%u0161ej%u00ed lep%u0161%u00ed chu%u0165ov%u00fd z%u00e1%u017eitek a benefi t pro zdrav%u00ed. Na druh%u00e9 stran%u011b st%u00e1le existuje popt%u00e1vka po cenov%u011b dostupn%u011bj%u0161%u00edch variant%u00e1ch, p%u0159edev%u0161%u00edm u z%u00e1kladn%u00edho ko%u0159en%u00ed jako pep%u0159, major%u00e1nka, paprika nebo km%u00edn, tedy tradi%u010dn%u00edm ko%u0159en%u00ed, kter%u00e9 je ned%u00edlnou sou%u010d%u00e1st%u00ed %u010desk%u00e9 kuchyn%u011b,%u201c uv%u00e1d%u00ed.Hitem posledn%u00edch let jsou podle n%u00ed bylinkov%u00e9 sm%u011bsi bez soli, kter%u00e9 umo%u017e%u0148uj%u00ed dochutit pokrmy zdrav%u011bji, z%u00e1jem je tak%u00e9 o sm%u011bsi, kter%u00e9 usnad%u0148uj%u00ed p%u0159%u00edpravu obl%u00edben%u00fdch pokrm%u016f, kam pat%u0159%u00ed nap%u0159%u00edklad Ad%u017eika, %u010carod%u011bjka nebo Garam masala. %u201eV posledn%u00edm roce jsme uvedli na trh n%u011bkolik novinek. Za%u010d%u00e1tkem roku to byla sm%u011bs Aglio olio piccante, v l%u00e9t%u011b jsme p%u0159i%u0161li se t%u0159emi nov%u00fdmi sm%u011bsmi na grilov%u00e1n%u00ed, a to Grilovan%u00fd s%u00fdr, Grilovan%u00e1 ryba a Bylinkov%u00fd s%u00fdr. A v neposledn%u00ed %u0159ad%u011b jsme p%u0159edstavili Mo%u0159skou vlo%u010dkovou s%u016fl v %u0161esti variant%u00e1ch %u2013 p%u0159%u00edrodn%u00ed, s rozmar%u00fdnem, s%u00a0chilli, uzenou, %u010dernou a s citronem. Nyn%u00ed pracujeme na p%u0159%u00edprav%u011b nov%u00fdch obal%u016f, kter%u00e9 bychom r%u00e1di uvedli na trh v%u00a0p%u0159%u00ed%u0161t%u00edm roce,%u201c uvedla Lucie Palasov%u00e1.Simona Proch%u00e1zkov%u00e1KO%u0158EN%u00cd / KO%u0158ENIC%u00cd SM%u011aSI A%u00a0MARIN%u00c1DYJak%u00fd druh pou%u017e%u00edv%u00e1te?CS: CS V%u0161ichni, Projekce na jednotlivce, V%u00e1%u017eeno, v % Zdroj: MEDIAN, Market & Media &Lifestyle %u2013 MML--TGI %u010cR 2024 1. a 2. kvart%u00e1l (8. 1. 2024 %u2013 23. 6. 2024)jednodruhov%u00e9/bylinky 64,8ko%u0159enic%u00ed sm%u011bsi 75,2marin%u00e1dy 11,9sm%u011bsi ko%u0159en%u00ed 60,7tekut%u00e9 ko%u0159en%u00ed 14,3neuvedeno 2,9