Page 15 - Demo

15T%u00c9MAN%u00c1KUPN%u00cd CHOV%u00c1N%u00cd %u010cESK%u00ddCH A SLOVENSK%u00ddCH Z%u00c1KAZN%u00cdK%u016ePro pochopen%u00ed pozice rostlinn%u00fdch alternativ v n%u00e1kupn%u00edch ko%u0161%u00edc%u00edch se poj%u010fme nejprve pod%u00edvat na n%u00e1kupn%u00ed chov%u00e1n%u00ed %u010desk%u00fdch a slovensk%u00fdch dom%u00e1cnost%u00ed na cel%u00e9m rychloobr%u00e1tkov%u00e9m trhu, tzn. trhu potravin, n%u00e1poj%u016f a drogerie. Dom%u00e1cnosti vobou zem%u00edch v posledn%u00ed, post covidov%u00e9, dob%u011b nakupuj%u00ed ka%u017ed%u00fd rok o n%u011bco %u010dast%u011bji, v pr%u016fm%u011bru ka%u017ed%u00fd nebo ka%u017ed%u00fd druh%u00fd den. Nejv%u011bt%u0161%u00ed %u010d%u00e1st %u00fatraty ponech%u00e1vaj%u00ed v hypermarketov%u00fdch prodejn%u00e1ch, na druh%u00e9m m%u00edst%u011b jsou v %u010cesku prodejny diskontn%u00ed, na Slovensku pak supermarkety. V obou zem%u00edch vid%u00edme %u00fastup v%u00fddaj%u016f v mal%u00fdch, nez%u00e1visl%u00fdch prodejn%u00e1ch a v %u010cesku opakovan%u00fd r%u016fst on-line n%u00e1kup%u016f. %u010ce%u0161i jsou evrop%u0161t%u00ed premianti ve vyu%u017eit%u00ed r%u016fzn%u00fdch ak%u010dn%u00edch nab%u00eddek, v%u00edc jak 53 % v%u00fddaj%u016f utrat%u00ed za n%u00e1kupy v promoc%u00edch, na Slovensku je to %u201ejen%u201c 41 %. Slovensku tak v r%u00e1mci Evropy pat%u0159%u00ed t%u0159et%u00ed m%u00edsto. Naopak, v n%u00e1kupu priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek pat%u0159%u00ed ob%u011b zem%u011b sp%u00ed%u0161e k pr%u016fm%u011bru.P%u0159i pohledu do n%u00e1kupn%u00edho ko%u0161e %u010desk%u00fdch a slovensk%u00fdch dom%u00e1cnost%u00ed vid%u00edme jen velmi mal%u00e9 rozd%u00edly. Nejv%u011bt%u0161%u00ed %u010d%u00e1st v%u00fddaj%u016f, skoro polovinu, tvo%u0159%u00ed v%u00fddaje za %u010derstv%u00e9 potraviny %u2013 maso/uzeniny, ml%u00e9ko/ml%u00e9%u010dn%u00e9 v%u00fdrobky/vejce, ovoce a zeleninu a pe%u010divo. Dal%u0161%u00edmi velk%u00fdmi kategoriemi jsou polotovary s pod%u00edlem p%u0159ibli%u017en%u011b 10%u00a0%, d%u00e1le alkoholick%u00e9 n%u00e1poje, jejich%u017e pod%u00edl p%u0159esahuje 8 %, a tak%u00e9 sladkosti a pochutiny. Pr%u00e1v%u011b u t%u00e9to posledn%u00ed kategorie je patrn%u00fd rozd%u00edl mezi Slovenskem a %u010ceskem %u2013 zat%u00edmco slovensk%u00e9 dom%u00e1cnosti na ni vynakl%u00e1daj%u00ed v%u00edce ne%u017e 8 % sv%u00fdch v%u00fddaj%u016f, v%u00a0%u010cesku je to necel%u00fdch 7 %.NA SLOVENSKU JSOU %u010cAST%u011aJ%u0160%u00cd N%u00c1KUPY A VY%u0160%u0160%u00cd %u00daTRATY Pokud se pod%u00edv%u00e1me na situaci v rostlinn%u00fdch alternativ%u00e1ch, tak kategorie je z%u00a0hlediska po%u010dtu kupuj%u00edc%u00edch a v%u00fddaj%u016f siln%u011bj%u0161%u00ed na Slovensku. Alternativy oslovuj%u00ed na Slovensku vy%u0161%u0161%u00ed procento kupuj%u00edc%u00edch dom%u00e1cnost%u00ed. V roce 2024 je nakoupilo alespo%u0148 jednou 6 z 10 slovensk%u00fdch dom%u00e1cnost%u00ed, kde%u017eto v %u010cesku n%u011bco v%u00edce ne%u017e 4 z%u00a010 dom%u00e1cnost%u00ed. Naopak v %u010cesku je tento trend rychlej%u0161%u00ed, rostlinn%u00e9 alternativy rostou ve v%u00fddaj%u00edch dlouhodob%u011b p%u0159ibli%u017en%u011b o 10 % ro%u010dn%u011b, kde%u017eto na Slovensku jen o%u00a0necel%u00fdch 6 %.P%u0159i pohledu na celkov%u00e9 v%u00fddaje dom%u00e1cnost%u00ed na FMCG si uv%u011bdom%u00edme, %u017ee v%u00fddaje %u010desk%u00fdch dom%u00e1cnost%u00ed jsou zhruba dvojn%u00e1sobkem v%u00fddaj%u016f dom%u00e1cnost%u00ed slovensk%u00fdch. Odv%u00edj%u00ed se to od dvojn%u00e1sobn%u00e9ho po%u010dtu obyvatel a podobn%u00fdch v%u00fddaj%u016f na dom%u00e1cnost. Pokud se pod%u00edv%u00e1me na rostlinn%u00e9 alternativy, tak celkov%u00e9 v%u00fddaje %u010desk%u00fdch dom%u00e1cnost%u00ed jsou %u201ejen%u201c 1,5 n%u00e1sobkem slovensk%u00fdch v%u00fddaj%u016f. Slovensk%u00e9 dom%u00e1cnosti nakupuj%u00ed rostlinn%u00e9 v%u00fdrobky %u010dast%u011bji, jednou za m%u011bs%u00edc, a utr%u00e1cej%u00ed za n%u011b zhruba o %u010dtvrtinu v%u00edce ne%u017e ty %u010desk%u00e9. V%u00ddDAJE ROSTOU, I KDY%u017d SE NAB%u00cdDKA SN%u00cd%u017dILAMeziro%u010dn%u00ed r%u016fst v%u00fddaj%u016f na rostlinn%u00e9 alternativy jsme zaznamenali i p%u0159esto, %u017ee se v%u00fdrazn%u011b sn%u00ed%u017eilo mno%u017estv%u00ed nab%u00edzen%u00fdch alternativn%u00edch v%u00fdrobk%u016f na trhu v obou zem%u00edch. Ak%u010dn%u00ed n%u00e1kupy rostlinn%u00fdch alternativ jsou pr%u016fm%u011brn%u00e9 a%u017e podpr%u016fm%u011brn%u00e9 ve srovn%u00e1n%u00ed s cel%u00fdm FMCG ko%u0161%u00edkem, naopak pod%u00edl priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek odpov%u00edd%u00e1 pr%u016fm%u011bru FMCG v obou zem%u00edch.I u alternativ preferuj%u00ed dom%u00e1cnosti n%u00e1kupy v hypermarketech, pak n%u00e1sleduj%u00ed supermarkety. Na t%u0159et%u00edm m%u00edst%u011b je v %u010cech%u00e1ch on-line, kde%u017eto na Slovensku n%u00e1kupy v%u00a0zahrani%u010d%u00ed.P%u0158EVA%u017dUJ%u00cd ALTERNATIVY ML%u00c9KANejv%u011bt%u0161%u00ed %u010d%u00e1st plant based n%u00e1kupn%u00edho ko%u0161e jsou alternativy ml%u00e9ka, v obou zem%u00edch v%u00fddaje za tyto v%u00fdrobky tvo%u0159%u00ed v%u00edce jak polovinu v%u0161ech v%u00fddaj%u016f do alternativ. Z%u00a0hlediska ml%u00e9%u010dn%u00e9ho trhu ale tvo%u0159%u00ed alternativy pouze 1%u20132 % celkov%u00fdch v%u00fddaj%u016f.Druhou nejv%u011bt%u0161%u00ed polo%u017ekou v n%u00e1kupech v%u00a0%u010cR jsou alternativy masa a masn%u00fdch v%u00fdrobk%u016f, kter%u00e9 tvo%u0159%u00ed v%u00edce jak p%u011btinu v%u00fddaj%u016f, naopak na Slovensku to jsou alternativy pomaz%u00e1nek s podobn%u00fdm pod%u00edlem. Z hlediska pod%u00edlu na cel%u00e9 kategorii maj%u00ed alternativy nejv%u011bt%u0161%u00ed pod%u00edl v pomaz%u00e1nk%u00e1ch, na Slovensku je to skoro 18 %.KDO JSOU KUPUJ%u00cdC%u00cd ROSTLINN%u00ddCH ALTERNATIV? Bez p%u0159ekvapen%u00ed lze konstatovat, %u017ee kupuj%u00edc%u00edmi rostlinn%u00fdch alternativ v obou zem%u00edch jsou dom%u00e1cnosti z nejmlad%u0161%u00ed generace %u2013 iBrains a Mileni%u00e1lov%u00e9. Na Slovensku je dopl%u0148uje Generace X, kter%u00e1 je v%u00a0%u010cesku zastoupen%u00e1 m%u00edrn%u011b podpr%u016fm%u011brn%u011b. Boome%u0159i a star%u0161%u00ed generace jsou mezi kupuj%u00edc%u00edmi zastoupeny velmi podpr%u016fm%u011brn%u011b. Z hlediska struktury slo%u017een%u00ed dom%u00e1cnost%u00ed jsou mezi kupuj%u00edc%u00edmi rostlinn%u00fdch alternativ v %u010cesku zastoupeny nadpr%u016fm%u011brn%u011b rodiny s d%u011btmi, mlad%u00ed jednotlivci a p%u00e1ry a 3+ %u010dlenn%u00e9 rodiny bez d%u011bt%u00ed, kde%u017eto na Slovensku jsou v%u00fdrazn%u011b nadpr%u016fm%u011brn%u011b zastoupeni mlad%u00ed jednotlivci a p%u00e1ry a rodiny s teenagery.Dom%u00e1cnosti kupuj%u00edc%u00ed rostlinn%u00e9 alternativy v obou zem%u00edch najdeme v%u00fdrazn%u011b nadpr%u016fm%u011brn%u011b ve velk%u00fdch m%u011bstech a v%u011bt%u0161%u00edch s%u00eddlech.Krom%u011b rostlinn%u00fdch alternativ se pomalu prosazuj%u00ed i jin%u00e9 udr%u017eiteln%u00e9 trendy, nap%u0159%u00edklad alternativn%u00ed proteiny %u010di rostliny vyp%u011bstovan%u00e9 v akvap%u00f3nii. Oba zm%u00edn%u011bn%u00e9 trendy se nach%u00e1zej%u00ed v po%u010d%u00e1tku sv%u00e9ho rozvoje, pov%u011bdom%u00ed o nich m%u00e1 necel%u00e1 t%u0159etina dosp%u011bl%u00e9 populace v %u010cesku i na Slovensku a je nutno zd%u016fraznit, %u017ee je tato znalost ta%u017eena zejm%u00e9na mlad%u0161%u00edmi v%u011bkov%u00fdmi kategoriemi. Budoucnost uk%u00e1%u017ee, kter%u00fdm z udr%u017eiteln%u00fdch trend%u016f se nakonec poda%u0159%u00ed prosadit. Z pohledu sou%u010dasn%u00e9ho spot%u0159ebitele jsou to pr%u00e1v%u011b udr%u017eiteln%u00e9 trendy, kter%u00fdm je p%u0159isuzov%u00e1n pozitivn%u00ed a z%u00e1rove%u0148 nejv%u011bt%u0161%u00ed vliv pro celou spole%u010dnost a budoucnost planety.(Za CZ a SK: YouGov Shopper panel, data leden%u2013prosinec 2024/2023, studie #wcwd 2024 a studie YouGov Trends 2025 v populaci 16%u201369 let.)Vladim%u00edra %u0160ebkov%u00e1, Client Relationship Manager, YouGovHana %u0158%u00edhov%u00e1, Commercial Director, Advanced Solutions CEE, YouGov