Page 58 - Demo

58 www.kosmetika-wellness.cz RNDR. MICHAELA BEBOV%u00c1:%u017dIV%u00c1 VODASlovo op%u011bt dost%u00e1v%u00e1 biochemi%u010dka RNDr. Michaela Bebov%u00e1: %u201eStejn%u011b jako v%u00fd%u017eiva dok%u00e1%u017ee ovlivnit st%u00e1rnut%u00ed organismu na t%u00e9 nejz%u00e1kladn%u011bj%u0161%u00ed bun%u011b%u010dn%u00e9 %u00farovni i%u00a0hydratace. Lid%u00e9, kte%u0159%u00ed dodr%u017euj%u00ed pitn%u00fd re%u017eim a%u00a0udr%u017euj%u00ed spr%u00e1vnou hydrataci sv%u00e9ho t%u011bla, jsou podle studi%u00ed z%u00a0 posledn%u00edch let m%u00e9n%u011b nemocn%u00ed, maj%u00ed zdrav%u011bj%u0161%u00ed %u017eivot a%u00a0 do%u017e%u00edvaj%u00ed se vy%u0161%u0161%u00edho v%u011bku %u2013 pomaleji st%u00e1rnou. Zat%u00edmco ale na p%u0159%u00edjem tekutin jako takov%u00fdch b%u00fdv%u00e1 upozor%u0148ov%u00e1no %u010dasto, na druhou d%u016fle%u017eitou slo%u017eku, a%u00a0to miner%u00e1ln%u00ed l%u00e1tky ve vod%u011b obsa%u017een%u00e9, u%u017e m%u00e9n%u011b. Ty p%u0159itom hraj%u00ed v%u00a0 ot%u00e1zk%u00e1ch zdrav%u00ed a%u00a0 prevence st%u00e1rnut%u00ed podstatnou roli. Drasl%u00edk, ho%u0159%u010d%u00edk, v%u00e1pn%u00edk, ale i%u00a0sod%u00edk se z%u00fa%u010dast%u0148uj%u00ed tis%u00edc%u016f reakc%u00ed v%u010detn%u011b regenerace, obnovy a%u00a0 d%u011bj%u016f spojen%u00fdch se zpracov%u00e1v%u00e1n%u00edm stresu. Souvis%u00ed s%u00a0vitalitou a%u00a0energi%u00ed. Jakmile t%u011blu dlouhodob%u011b chyb%u00ed jak%u00e1koli miner%u00e1ln%u00ed l%u00e1tka, je to, jako by vypadl %u010dlen orchestru. Proto by p%u0159%u00edjem vody a%u00a0miner%u00e1ln%u00edch l%u00e1tek m%u011bl v%u017edy j%u00edt ruku v%u00a0ruce tak, aby byla v%u00a0t%u011ble udr%u017eov%u00e1na st%u00e1lost vnit%u0159n%u00edho prost%u0159ed%u00ed. Podstatn%u00e9 je jak mno%u017estv%u00ed, tak kvalita p%u0159ij%u00edman%u00fdch tekutin.%u201cRELAXACE, V%u00dd%u017dIVA A%u00a0POHODAna, podobn%u011b je tomu i%u00a0s%u00a0nehty. Pro maxim%u00e1ln%u00ed %u00fa%u010dinek je d%u016fle%u017eit%u00e9 kombinovat r%u016fzn%u00e9 zdroje b%u00edlkovin %u2013 rostlinn%u00e9 i%u00a0%u017eivo%u010di%u0161n%u00e9. Za%u0159a%u010fte do j%u00eddeln%u00ed%u010dku libov%u00e9 dr%u016fbe%u017e%u00ed maso, hov%u011bz%u00ed (v%u00a0n%u011bm jako bonus dod%u00e1te t%u011blu i%u00a0pot%u0159ebn%u00e9 %u017eelezo), ryby, vejce, lososa, o%u0159echy, lu%u0161t%u011bniny, tofu a%u00a0ml%u00e9%u010dn%u00e9 v%u00fdrobky.Co p%u0159id%u011bl%u00e1v%u00e1 vr%u00e1sky a%u00a0faldy?Ze zdrav%u00e9ho pole se p%u0159esouv%u00e1me na pole nebezpe%u010dn%u00e9. Dob%u0159e v%u00edme, %u017ee n%u011bkter%u00e9 potraviny urychluj%u00ed st%u00e1rnut%u00ed nebo zp%u016fsobuj%u00ed p%u0159ib%u00edr%u00e1n%u00ed na v%u00e1ze. %u010casto oboj%u00ed z%u00e1rove%u0148. Oto%u010dme proto tal%u00ed%u0159 vzh%u016fru nohama a%u00a0vyklopme z%u00a0n%u011bj to, co na%u0161emu t%u011blu i%u00a0du%u0161i %u0161kod%u00ed! Co tedy dost%u00e1v%u00e1 stopku?Nap%u0159%u00edklad pr%u016fmyslov%u011b zpracovan%u00e9 potraviny %u2013 hotov%u00e1 j%u00eddla, fast food, polotovary si zaslou%u017e%u00ed prozkoumat. To neznamen%u00e1, %u017ee bychom si na nich jednou za %u010das nemohli pochutnat. Jen bychom to se sma%u017een%u00fdmi j%u00eddly nem%u011bli p%u0159eh%u00e1n%u011bt. Obsahuj%u00ed toti%u017e %u010dasto transmastn%u00e9 kyseliny, kter%u00e9 p%u0159i %u010dast%u011bj%u0161%u00ed konzumaci zp%u016fsobuj%u00ed z%u00e1n%u011bty v%u00a0t%u011ble. Mimochodem, v%u011bt%u0161%u00ed nebezpe%u010d%u00ed ne%u017e ve velk%u00fdch nadn%u00e1rodn%u00edch %u0159et%u011bzc%u00edch, kter%u00e9 maj%u00ed p%u0159%u00edsn%u00e9 normy a%u00a0hl%u00eddaj%u00ed kvalitu, m%u016f%u017eeme o%u010dek%u00e1vat sp%u00ed%u0161 ve st%u00e1nc%u00edch (s%u00a0bu%u0159ty %u010di lango%u0161i apod.) nebo v%u00a0asijsk%u00fdch bistrech.Mladistv%u00fd vzhled um%u00ed zcela spolehliv%u011b po%u0161kozovat nadm%u011brn%u00e9 pit%u00ed alkoholu a%u00a0kou%u0159en%u00ed. Alkohol toti%u017e dehydratuje ple%u0165 a%u00a0zpomaluje regeneraci, p%u0159id%u011bl%u00e1v%u00e1 vr%u00e1sky. Nikotin omezuje pr%u016ftok krve do poko%u017eky, co%u017e znamen%u00e1 m%u00e9n%u011b kysl%u00edku a%u00a0%u017eivin, rozkl%u00e1d%u00e1 kolagen a%u00a0elastin, sni%u017euje produkci ceramid%u016f. Ni%u010d%u00ed prost%u011b v%u0161e, co poko%u017eka i%u00a0vlasy pot%u0159ebuj%u00ed pro mladistv%u00fd, sv%u011b%u017e%u00ed vzhled.CUKRSamoz%u0159ejm%u011b se po n%u011bm tloustne. Tedy pokud to se slazen%u00edm p%u0159eh%u00e1n%u00edme. A%u00a0nejen to, cukr podporuje glykaci (proces, kdy se cukr v%u00e1%u017ee na kolagen a%u00a0ni%u010d%u00ed ho, co%u017e zp%u016fsobuje vr%u00e1sky). Nejde jen o%u00a0po%u010det kostek, kter%u00e9 si hod%u00edme do k%u00e1vy, nebo koblihy a%u00a0dort%u00edky. M%u011bli bychom se zam%u011b%u0159it hlavn%u011b na skryt%u00e9 sacharidy. Cukr se %u010dasto ukr%u00fdv%u00e1 tam, kde bychom ho ne%u010dekali nebo kde si ho sp%u00ed%u0161 neuv%u011bdomujeme: v%u00a0pe%u010divu, om%u00e1%u010dk%u00e1ch, cere%u00e1li%u00edch, v%u00a0ke%u010dupu, nebo dokonce v%u00a0jogurtech.%u201eZDRAV%u00c9%u201c POTRAVINY JAKO PASTPohl%u00eddejte si proto konzumaci %u201ezdrav%u00fdch%u201c potravin, kter%u00e9 jsou pln%u00e9 skryt%u00e9ho cukru. Jsou to nap%u0159%u00edklad sladk%u00e9 ml%u00e9%u010dn%u00e9 n%u00e1poje a%u00a0ochucen%u00e9 jogurty (i%u00a0ty s%u00a0n%u00edzk%u00fdm obsahem tuku %u2013 %u010dasto maj%u00ed v%u00edce cukru ne%u017e dezert), cere%u00e1lie a%u00a0 granola (i%u00a0 kdy%u017e vypadaj%u00ed zdrav%u011b, i%u00a0ony %u010dasto obsahuj%u00ed hodn%u011b cukru), proteinov%u00e9 ty%u010dinky (n%u011bkter%u00e9 maj%u00ed stejn%u011b cukru jako %u010dokol%u00e1dov%u00e1 ty%u010dinka). D%u00e1le t%u0159eba smoothie a%u00a0ovocn%u00e9 %u0161%u0165%u00e1vy (krom%u011b p%u0159irozen%u00fdch cukr%u016f z%u00a0ovoce v%u00a0nich b%u00fdv%u00e1 i%u00a0p%u0159idan%u00fd cukr, nav%u00edc v%u00a0tekut%u00e9 form%u011b se snadno zkonzumuje v%u011bt%u0161%u00ed mno%u017estv%u00ed, ne%u017e kdy%u017e j%u00edme p%u0159%u00edmo ovoce).POZOR I%u00a0NA %u201eB%u011a%u017dN%u00c9%u201c POTRAVINY!Cukr obvykle nehled%u00e1me ani v%u00a0 %u201eb%u011b%u017en%u00fdch%u201c potravin%u00e1ch, jako jsou ke%u010dup a%u00a0ho%u0159%u010dice nebo r%u016fzn%u00e9 om%u00e1%u010dky k%u00a0masu, v%u010detn%u011b t%u011bch doma uva%u0159en%u00fdch. Zr%u00e1dn%u00e9 dok%u00e1%u017eou b%u00fdt i%u00a0dresinky na sal%u00e1t, pe%u010divo z%u00a0b%u00edl%u00e9 mouky, ale i%u00a0n%u011bkter%u00e9 druhy %u201efi t%u201c pe%u010diva. Pozorn%u011b %u010dt%u011bte slo%u017een%u00ed na konzerv%u00e1ch, na s%u00e1%u010dc%u00edch nejen s%u00a0chipsy, ale i%u00a0s%u00a0m%u00fcsli.N%u00c1POJE = NEJV%u011aT%u0160%u00cd ZDROJ SKRYT%u00c9HO CUKRUTady nen%u00ed t%u0159eba %u017e%u00e1dn%u00fd koment%u00e1%u0159, sta%u010d%u00ed jen v%u00fd%u010det n%u00e1poj%u016f, kter%u00e9 si %u0159%u00edkaj%u00ed o%u00a0opatrnost: ochucen%u00e9 vody a%u00a0ledov%u00e9 %u010daje, k%u00e1va se sirupy (karamelov%u00e1, vanilkov%u00e1 apod.), limon%u00e1dy a%u00a0energy drinky, alkoholick%u00e9 i%u00a0nealko sladk%u00e9 koktejly.Tip: %u010ct%u011bte pozorn%u011b slo%u017een%u00ed! Cukr m%u00e1 mnoho n%u00e1zv%u016f: gluk%u00f3zov%u00fd sirup, sachar%u00f3za, dextr%u00f3za, frukt%u00f3za, malt%u00f3za, javorov%u00fd sirup, ag%u00e1vov%u00fd sirup.