Page 44 - Demo

44 SORTIMENT kategorii p%u0159ekra%u010duj%u00ed dvojn%u00e1sobek m%u011bs%u00ed%u010dn%u00edho pr%u016fm%u011bru. V%u00edce ne%u017e t%u0159i %u010dtvrtiny ro%u010dn%u00edch v%u00fddaj%u016f dom%u00e1cnost%u00ed na tuto kategorii b%u00fdvaj%u00ed utraceny mezi prvn%u00edm dubnov%u00fdm a%u00a0posledn%u00edm srpnov%u00fdm dnem. B%u011bhem cel%u00e9ho roku nakoup%u00ed podle v%u00fdsledk%u016f pr%u016fzkumu trhu metodou spot%u0159ebitelsk%u00e9ho panelu YouGov n%u011bjak%u00fd balen%u00fd produkt ur%u010den%u00fd na grilov%u00e1n%u00ed alespo%u0148 jednou v%u00edce ne%u017e %u010dty%u0159i p%u011btiny %u010desk%u00fdch dom%u00e1cnost%u00ed a alespo%u0148 dvakr%u00e1t v%u00edce ne%u017e dv%u011b t%u0159etiny. Z pohledu celkov%u00fdch v%u00fddaj%u016f jsou v r%u00e1mci grilovac%u00edho sortimentu nejv%u00fdznamn%u011bj%u0161%u00ed kategorie masov%u00fdch produkt%u016f, s%u00fdr%u016f a %u010derstv%u00e9ho masa. V n%u00e1kupech v%u00fdrobk%u016f na grilov%u00e1n%u00ed hraj%u00ed velkou roli priv%u00e1tn%u00ed zna%u010dky maloobchodn%u00edch %u0159et%u011bzc%u016f, za kter%u00e9 jedna nakupuj%u00edc%u00ed dom%u00e1cnost utrat%u00ed pr%u016fm%u011brn%u011b o dv%u011b t%u0159etiny v%u00edce ne%u017e je pr%u016fm%u011brn%u00e1 %u00fatrata na dom%u00e1cnost v p%u0159%u00edpad%u011b zna%u010dkov%u00fdch produkt%u016f. DOM%u00c1CNOSTI KUPUJ%u00cd KLOB%u00c1SY, HAMBURGERY I%u00a0S%u00ddRYV uplynul%u00e9m roce byla podle pr%u016fzkumu YouGov v%u00edce ne%u017e polovina nakoupen%u00e9ho objemu masov%u00fdch produkt%u016f na grilov%u00e1n%u00ed tvo%u0159ena m%u011bkk%u00fdmi klob%u00e1sami, jako jsou klob%u00e1sy vinn%u00e9 nebo paprikov%u00e9. B%u011bhem roku je nakoupila v%u00edce ne%u017e t%u0159etina dom%u00e1cnost%u00ed a ka%u017ed%u00e1 z nich si jich dom%u016f p%u0159inesla v pr%u016fm%u011bru 1,4 kg. Druh%u00fd nejv%u011bt%u0161%u00ed nakoupen%u00fd objem p%u0159ipadaj%u00edc%u00ed na jednu dom%u00e1cnost, jen o 10 % ni%u017e%u0161%u00ed, m%u011bly bu%u0159ty a %u0161pek%u00e1%u010dky na grilov%u00e1n%u00ed. Proto%u017ee v%u0161ak m%u011bly pouze t%u0159etinov%u00fd po%u010det kupuj%u00edc%u00edch, jejich pod%u00edl na celkov%u00e9m nakoupen%u00e9m objemu masov%u00fdch produkt%u016f byl v%u00fdrazn%u011b ni%u017e%u0161%u00ed. D%u00e1le byly mezi masov%u00fdmi produkty na grilov%u00e1n%u00ed v%u00fdznamn%u00e9 tak%u00e9 slanina a %u0161pek, hotov%u00e9 v%u00fdrobky z mlet%u00e9ho masa jako nap%u0159%u00edklad hamburgery a grilovac%u00ed ty%u010dinky a%u00a0p%u00e1rky.Tvrd%u00e9 s%u00fdry na grilov%u00e1n%u00ed m%u011bly v uplynul%u00fdch 12 m%u011bs%u00edc%u00edch p%u0159ibli%u017en%u011b o 23 % vy%u0161%u0161%u00ed n%u00e1kupn%u00ed frekvenci ne%u017e m%u011bkk%u00e9 s%u00fdry na grilov%u00e1n%u00ed. Nejobl%u00edben%u011bj%u0161%u00edm tvrd%u00fdm s%u00fdrem byl v tomto obdob%u00ed o%u0161tiepok, pro kter%u00fd se kupuj%u00edc%u00ed vydali do obchodu v pr%u016fm%u011bru 1,8%u00d7 a celkem si ho dom%u016f p%u0159inesli p%u016fl kilogramu. M%u011bkk%u00e9 s%u00fdry m%u011bly v%u00a0uplynul%u00e9m roce o 16 % ni%u017e%u0161%u00ed pr%u016fm%u011brnou cenu za kilogram ne%u017e s%u00fdry tvrd%u00e9. Oba druhy s%u00fdr%u016f ale m%u011bly srovnateln%u00fd po%u010det kupuj%u00edc%u00edch i%u00a0pod%u00edl na celkov%u00fdch v%u00fddaj%u00edch dom%u00e1cnost%u00ed.HLAVN%u011a RYCHL%u00c1 P%u0158%u00cdPRAVA A POHODL%u00cd%u201eV leto%u0161n%u00ed grilovac%u00ed sez%u00f3n%u011b pozorujeme na trhu zaj%u00edmav%u00e9 prol%u00edn%u00e1n%u00ed dvou hlavn%u00edch trend%u016f, a to p%u0159etrv%u00e1vaj%u00edc%u00ed loajality k%u00a0tradi%u010dn%u00edm produkt%u016fm a rostouc%u00edho z%u00e1jmu o%u00a0udr%u017eitelnost. Jednou z nejv%u00fdrazn%u011bj%u0161%u00edch zm%u011bn v n%u00e1kupn%u00edm chov%u00e1n%u00ed je siln%u00fd p%u0159%u00edklon k rychlej%u0161%u00ed a pohodln%u011bj%u0161%u00ed p%u0159%u00edprav%u011b. Lid%u00e9 jsou ochotni investovat do produkt%u016f, kter%u00e9 jim usnadn%u00ed pr%u00e1ci a u%u0161et%u0159%u00ed %u010das u%u00a0grilu, ov%u0161em bez kompromis%u016f v%u00a0kvalit%u011b nebo chuti. Tento posun se projevuje p%u0159edev%u0161%u00edm ve zv%u00fd%u0161en%u00e9 popt%u00e1vce po p%u0159edem namarinovan%u00fdch a kvalitn%u011b zpracovan%u00fdch surovin%u00e1ch. Dlouhodob%u011b u n%u00e1s skv%u011ble funguj%u00ed hotov%u00e9 marin%u00e1dy a burgery p%u0159ipraven%u00e9 p%u0159%u00edmo na gril, kter%u00e9 vych%u00e1zej%u00ed vst%u0159%u00edc po%u017eadavk%u016fm na bezstarostnou p%u0159%u00edpravu,%u201c %u0159%u00edk%u00e1 Iveta Barab%u00e1%u0161ov%u00e1, mluv%u010d%u00ed spole%u010dnosti Lidl.%u010cE%u0160I P%u0158EM%u00dd%u0160LEJ%u00cd, CO A ZA KOLIK NAKOUP%u00cdPodle Andrey Davidov%u00e9 se trh posouv%u00e1 sm%u011brem k v%u011bt%u0161%u00ed promy%u0161lenosti n%u00e1kupu, spot%u0159ebitel%u00e9 u%u017e nenakupuj%u00ed impulzivn%u011b, ale v%u00edce pl%u00e1nuj%u00ed, kombinuj%u00ed kvalitu s cenou a vyb%u00edraj%u00ed produkty podle konkr%u00e9tn%u00edho z%u00e1%u017eitku, kter%u00fd cht%u011bj%u00ed p%u0159i grilov%u00e1n%u00ed vytvo%u0159it. %u201eNa tento trend reagujeme novinkami, kter%u00e9 spot%u0159ebitel%u016fm usnad%u0148uj%u00ed kombinov%u00e1n%u00ed chut%u00ed, nap%u0159%u00edklad lan%u00fd%u017eov%u00e1 varianta majon%u00e9zov%u00fdch om%u00e1%u010dek se skv%u011ble hod%u00ed k%u00a0hranolk%u016fm, %u010desnekov%u00e1 do tortill %u010di wrap%u016f a chilli ide%u00e1ln%u011b dopl%u0148uje grilovan%u00e9 maso. Tyto produkty nav%u00edc slou%u017e%u00ed i%u00a0k%u00a0dochucov%u00e1n%u00ed j%u00eddel po cel%u00fd rok,%u201c dod%u00e1v%u00e1.Na ohni dob%u0159e prope%u010den%u00fd %u0161pek%u00e1%u010dek pat%u0159%u00ed k %u010desk%u00e9 letn%u00ed klasice.Foto: Shutterstock / Helena ZezulkovaCHCETE DOST%u00c1VAT PRAVIDELN%u00dd NEWSLETTER RETAIL NEWS?ZAREGISTRUJTE SE NAWWW.RETAILNEWS.CZ