Page 53 - Demo

53SORTIMENTnicm%u00e9n%u011b v pr%u016fb%u011bhu %u00fanora se situace op%u011bt obvykle vrac%u00ed zp%u011bt. Zm%u011bny na trhu neust%u00e1le sledujeme, abychom v%u017edy v p%u0159edstihu identifi kovali nov%u00fd trend a mohli na n%u011bj pru%u017en%u011b reagovat,%u201c popisuje Eli%u0161ka Froschov%u00e1 Stehl%u00edkov%u00e1, tiskov%u00e1 mluv%u010d%u00ed spole%u010dnosti Lidl.V%u0160E NA JEDNOM M%u00cdST%u011aV prodejn%u00e1ch Albert mohou z%u00e1kazn%u00edci vyb%u00edrat ze %u0161irok%u00e9ho sortimentu produkt%u016f, podporuj%u00edc%u00edch zdrav%u00fd %u017eivotn%u00ed styl. Ten najdou p%u0159edev%u0161%u00edm v odd%u011blen%u00ed Zdrav%u011b s Albertem, kter%u00fd z%u00e1rove%u0148 nab%u00edz%u00ed i potraviny pro r%u016fzn%u00e1 zdravotn%u00ed omezen%u00ed %u010di stravovac%u00ed n%u00e1vyky, a%u0165 u%u017e jde o produkty bio, vegansk%u00e9 %u010di vegetari%u00e1nsk%u00e9, bez lepku, cukru %u010di lakt%u00f3zy. %u201eNab%u00edz%u00edme %u0161irok%u00fd sortiment t%u011bchto v%u00fdrobk%u016f, kter%u00fd jsme pro zjednodu%u0161enou orientaci sjednotili pod zna%u010dku Nature%u2019s Promise Free From. Sortiment pravideln%u011b roz%u0161i%u0159ujeme tak, aby odpov%u00eddal pot%u0159eb%u00e1m z%u00e1kazn%u00edk%u016f, naposledy nap%u0159%u00edklad o bezlepkov%u00e9 slan%u00e9 ty%u010dinky, su%u0161enky s m%u00e1slovou p%u0159%u00edchut%u00ed %u010di kn%u00e4ckerbrot. Krom%u011b rostouc%u00edho z%u00e1jmu o bezlakt%u00f3zov%u00e9 %u010di bezlepkov%u00e9 potraviny zaznamen%u00e1v%u00e1me tak%u00e9 zv%u00fd%u0161enou popt%u00e1vku po rostlinn%u00fdch produktech,%u201c uv%u00e1d%u00ed Ji%u0159%u00ed Mare%u010dek, tiskov%u00fd mluv%u010d%u00ed spole%u010dnosti Albert.Pom%u011brn%u011b rychle roste t%u00e9%u017e popt%u00e1vka po v%u00fdrobc%u00edch, kter%u00e9 dok%u00e1%u017e%u00ed naplnit hned n%u011bkolik po%u017eadovan%u00fdch krit%u00e9ri%u00ed spot%u0159ebitele a nab%u00edzej%u00ed v%u00edce dietn%u00edch benefi t%u016f z%u00e1rove%u0148, nap%u0159%u00edklad produkt bez lepku, ale z%u00e1rove%u0148 tak%u00e9 bez lakt%u00f3zy nebo p%u0159idan%u00e9ho cukru, p%u0159irozen%u011b vegansk%u00fd, s vy%u0161%u0161%u00edm obsahem proteinu apod.BEZLEPKOV%u00c9 VARIANTY POPT%u00c1V%u00c1 ST%u00c1LE V%u00cdCE KUPUJ%u00cdC%u00cdCHLid%u00e9 s celiaki%u00ed nebo ti, kte%u0159%u00ed se vyh%u00fdbaj%u00ed konzumaci lepku z jin%u00fdch d%u016fvod%u016f, nemus%u00ed ji%u017e dnes slo%u017eit%u011b hledat, co si mohou d%u00e1t k sn%u00eddani, ob%u011bdu nebo ve%u010de%u0159i. Bezlepkov%u00e9 varianty jsou b%u011b%u017en%u011b dostupn%u00e9 v ka%u017ed%u00e9m v%u011bt%u0161%u00edm supermarketu. %u201eBezlepkov%u00e9 produkty u%u017e d%u00e1vno nejsou chu%u0165ov%u011b mdl%u00e9 v%u00fdrobky, kter%u00e9 kupovali jen ti, kte%u0159%u00ed museli. Bezlepkov%u00e9 pe%u010divo za%u017e%u00edv%u00e1 boom, proto%u017ee je chu%u0165ov%u011b i nutri%u010dn%u011b vyv%u00e1%u017een%u00e9, aktu%u00e1ln%u00edm hitem jsou lu%u0161t%u011bninov%u00e9 crackery a slan%u00e9 snacky, kter%u00e9 jsou nejen p%u0159irozen%u011b bezlepkov%u00e9, ale tak%u00e9 vn%u00edman%u00e9 jako zdrav%u00e1 varianta slan%u00e9ho mls%u00e1n%u00ed. Tak%u00e9 v p%u0159%u00edpad%u011b sladk%u00fdch snack%u016f a ty%u010dinek se ty bezlepkov%u00e9 t%u011b%u0161%u00ed velk%u00e9 oblib%u011b, nav%u00edc pokud jsou nap%u0159%u00edklad se sn%u00ed%u017een%u00fdm obsahem cukru %u010di obohaceny o vitaminy,%u201c popisuje Jana Malachovsk%u00e1. V posledn%u00edm roce bylo na %u010desk%u00fd trh uvedeno n%u011bkolik novinek pod zna%u010dkou Sch%u00e4r. P%u0158IB%u00ddV%u00c1 LID%u00cd S%u00a0NESN%u00c1%u0160ENLIVOST%u00cd LAKT%u00d3ZYNa trhu dnes ji%u017e existuje bohat%u00e1 nab%u00eddka alternativ ml%u00e9%u010dn%u00fdch produkt%u016f. Pat%u0159%u00ed mezi n%u011b nap%u0159%u00edklad ml%u00e9%u010dn%u00e9 produkty obohacen%u00e9 o lakt%u00e1zu, kter%u00e1 pom%u00e1h%u00e1 %u0161t%u011bpit ml%u00e9%u010dn%u00fd cukr, a vzr%u016fst%u00e1 i obliba bezlakt%u00f3zov%u00fdch v%u00fdrobk%u016f. %u201eVe v%u011bt%u0161in%u011b p%u0159%u00edpad%u016f sta%u010d%u00ed omezit konzumaci ml%u00e9%u010dn%u00fdch produkt%u016f. T%u00e9m%u011b%u0159 v%u0161e lze nahradit bezlakt%u00f3zov%u00fdmi %u010di n%u00edzkolakt%u00f3zov%u00fdmi alternativami,%u201c %u0159%u00edk%u00e1 MUDr. Kristina Slav%u00edkov%u00e1, revizn%u00ed l%u00e9ka%u0159ka Vojensk%u00e9 zdravotn%u00ed poji%u0161%u0165ovny. Bezlakt%u00f3zov%u00e9 v%u00fdrobky jsou vyrobeny z kravsk%u00e9ho ml%u00e9ka, ale obsa%u017een%u00fd enzym lakt%u00e1za roz%u0161t%u011bp%u00ed lakt%u00f3zu na jednodu%u0161%u0161%u00ed cukry, kter%u00e9 lidsk%u00e9 t%u011blo l%u00e9pe sn%u00e1%u0161%u00ed. V obchodech jsou dnes b%u011b%u017en%u011b k dost%u00e1n%u00ed bezlakt%u00f3zov%u00e1 ml%u00e9ka, jogurty, tvarohy, smetany, pudinky, s%u00fdry i m%u00e1sla.JDE TO I BEZ CUKRUSpole%u010dnost %u0160ufan z Olomouce se zam%u011b%u0159uje na v%u00fdrobu nutri%u010dn%u011b vyv%u00e1%u017een%u00fdch produkt%u016f. Su%u0161enky ve t%u0159ech p%u0159%u00edchut%u00edch (%u010dokol%u00e1dov%u00e9, vanilkov%u00e9 a pist%u00e1ciov%u00e9) jsou bez cukru, b%u00edl%u00e9 mouky i palmov%u00e9ho tuku a prod%u00e1vaj%u00ed se ve dvou velikostech %u2013 jednoporcov%u00e9 a jako bal%u00ed%u010dek minisu%u0161enek. Jejich z%u00e1kladem jsou ovesn%u00e9 vlo%u010dky, l%u00edskoo%u0159%u00ed%u0161kov%u00e1 pasta a slazeny jsou %u010dekankov%u00fdm sirupem.Popularitu si rychle z%u00edskaly tak%u00e9 sn%u00edda%u0148ov%u00e9 m%u00fcsli a granoly, z nich%u017e mnoh%u00e9 jsou p%u0159irozen%u011b bezlepkov%u00e9.JAK NAU%u010cIT D%u011aTI MILOVAT OVOCE%u201eV%u0161echny na%u0161e produkty jsou p%u0159irozen%u011b bez lepku a lakt%u00f3zy, a krom%u011b d%u017eem%u016f tak%u00e9 bez p%u0159idan%u00e9ho cukru. Vyu%u017e%u00edv%u00e1me pouze cukry, kter%u00e9 se p%u0159irozen%u011b vyskytuj%u00ed v%u00a0ovoci. V posledn%u00ed dob%u011b sledujeme trend, kdy se v d%u011btsk%u00fdch potravin%u00e1ch nahrazuje cukr r%u016fzn%u00fdmi alternativn%u00edmi sladidly %u2013 st%u00e9vi%u00ed, datlov%u00fdmi, ag%u00e1vov%u00fdmi nebo jin%u00fdmi sirupy. P%u0159esto%u017ee p%u016fsob%u00ed zdrav%u011bji, jejich konzumac%u00ed d%u011bti navykaj%u00ed na vysokou sladkost a p%u0159irozen%u011b sladk%u00e9 n%u00e1poje %u010di snacky pak vn%u00edmaj%u00ed jako %u201em%u00e9n%u011b chutn%u00e9%u201c. My se sna%u017e%u00edme j%u00edt proti tomuto trendu %u2013 d%u011blat produkty pro d%u011bti, kter%u00e9 jsou opravdu z ovoce a p%u0159itom l%u00e1kav%u00e9 chut%u00ed i vzhledem. D%u016fle%u017eit%u00e1 je ur%u010dit%u011b lok%u00e1lnost, kter%u00e1 znamen%u00e1 %u010derstvost i ni%u017e%u0161%u00ed ekologickou stopu. D%u00edky lok%u00e1lnosti jsou ovocn%u00e9 produkty p%u0159irozen%u011b sladk%u00e9, proto%u017ee ovoce mohlo b%u00fdt sklizen%u00e9 na vrcholu zralosti,%u201c vysv%u011btluje Tom%u00e1%u0161 Ko%u0159%u00ednek ml., zakladatel spole%u010dnosti Ovoc%u0148%u00e1k.Ovoc%u0148%u00e1k vych%u00e1z%u00ed vst%u0159%u00edc tak%u00e9 trendu obliby v%u00fdrobk%u016f s vy%u0161%u0161%u00edm obsahem proteinu a aktu%u00e1ln%u011b p%u0159ipravuje nov%u00e9 ovocn%u00e9 produkty s%u00a0proteinem. %u201eZat%u00edm jsme ve f%u00e1zi v%u00fdvoje, tak nechci prozrazovat v%u00edce,%u201c uv%u00e1d%u00ed Tom%u00e1%u0161 Ko%u0159%u00ednek a dod%u00e1v%u00e1: %u201eLetos jsme uvedli novinku v podob%u011b ovocn%u00fdch kostek s k%u0159upavou r%u00fd%u017e%u00ed %u2013 kombinaci lisovan%u00e9ho ovoce a extrudovan%u00e9 r%u00fd%u017ee. V%u00fdsledkem je snack, kter%u00fd je syt%u011bj%u0161%u00ed, k%u0159upav%u011bj%u0161%u00ed a m%u00e9n%u011b lepiv%u00fd, tedy ide%u00e1ln%u00ed pro d%u011btsk%u00e9 ruce.%u201cSimona Proch%u00e1zkov%u00e1JAK%u00dd DRUH ALTERNATIVN%u00cd NEBO DIETN%u00cd V%u00dd%u017dIVY DODR%u017dUJETE?KONZUMUJETE VY OSOBN%u011a NEBO VE VA%u0160%u00cd RODIN%u011a N%u00c1SLEDUJ%u00cdC%u00cd BEZLEPKOV%u00c9 POTRAVINY?