Page 19 - Demo

19%u010cE%u0160I M%u011aN%u00cd N%u00c1KUPN%u00cd CHOV%u00c1N%u00cd. RETAIL REAGUJE ZRYCHLENOU TRANSFORMAC%u00cd SLU%u017dEB I ZNA%u010cEK Spot%u0159ebitelsk%u00e1 n%u00e1lada v %u010cesku se po n%u011bkolika letech nejistoty a infl a%u010dn%u00edho tlaku postupn%u011b stabilizuje. Tento v%u00fdvoj s sebou p%u0159in%u00e1%u0161%u00ed z%u00e1sadn%u00ed prom%u011bny v n%u00e1kupn%u00edm chov%u00e1n%u00ed. %u010ce%u0161t%u00ed z%u00e1kazn%u00edci za%u010d%u00ednaj%u00ed opou%u0161t%u011bt defenzivn%u00ed p%u0159%u00edstup a s v%u011bt%u0161%u00ed jistotou se vracej%u00ed k hodnot%u00e1m, jako je kvalita a komfort. Z%u00a0t%u011bchto sign%u00e1l%u016f je z%u0159ejm%u00e9, %u017ee obchod vstupuje do dal%u0161%u00ed f%u00e1ze transformace %u2013 sm%u011brem k sofi stikovan%u011bj%u0161%u00edm z%u00e1kaznick%u00fdm o%u010dek%u00e1v%u00e1n%u00edm a nutnosti p%u0159esn%u011bji reagovat na nov%u00e9 priority spot%u0159ebitel%u016f.KVALITA A EFEKTIVITA NA%u00a0VZESTUPU Zm%u011bny v n%u00e1kupn%u00edm chov%u00e1n%u00ed jsou viditeln%u00e9 nap%u0159%u00ed%u010d v%u0161emi segmenty trhu. Nejrychleji rostouc%u00edmi kategoriemi jsou %u010derstv%u00e9 potraviny, kvalitn%u00ed ml%u00e9%u010dn%u00e9 v%u00fdrobky a%u00a0rostlinn%u00e9 alternativy. Na jednu stranu z%u00e1kazn%u00edci odch%u00e1zej%u00ed od p%u0159%u00edli%u0161 drah%u00fdch zna%u010dkov%u00fdch v%u00fdrobk%u016f, ale u priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek %u010d%u00edm d%u00e1l %u010dast%u011bji sahaj%u00ed po nejvy%u0161%u0161%u00ed kvalit%u011b, a p%u0159itom je%u0161t%u011b u%u0161et%u0159%u00ed. Sou%u010d%u00e1st%u00ed t%u00e9to prom%u011bny je i rostouc%u00ed d%u016fraz na %u010dasovou efektivitu. Z%u00e1kazn%u00edci up%u0159ednost%u0148uj%u00ed rychl%u00fd, p%u0159ehledn%u00fd a bezprobl%u00e9mov%u00fd n%u00e1kupn%u00ed proces. To se odr%u00e1%u017e%u00ed v%u00a0rostouc%u00edm po%u010dtu samoobslu%u017en%u00fdch technologi%u00ed, automatizovan%u00fdch syst%u00e9m%u016f a digitalizovan%u00fdch prodejn%u00edch kan%u00e1l%u016f, v%u010detn%u011b e-commerce. Kamenn%u00e9 prodejny mus%u00ed reagovat na tento posun investicemi do technologi%u00ed, rychlej%u0161%u00ed obslu%u017enosti a lep%u0161%u00ed z%u00e1kaznick%u00e9 zku%u0161enosti.PR%u00c9MIOV%u00c9 ZNA%u010cKY POSILUJ%u00cd, LOAJALITA SL%u00c1BNEVe v%u011bt%u0161in%u011b sledovan%u00fdch kategori%u00ed rychloobr%u00e1tkov%u00e9ho zbo%u017e%u00ed rostou tr%u017eby pr%u00e9miov%u00fdch produkt%u016f rychleji ne%u017e u z%u00e1kladn%u00edch polo%u017eek. S t%u00edmto trendem souvis%u00ed i oslabov%u00e1n%u00ed tradi%u010dn%u00ed v%u011brnosti ke konkr%u00e9tn%u00edm zna%u010dk%u00e1m. Spot%u0159ebitel%u00e9 st%u00e1le %u010dast%u011bji st%u0159%u00eddaj%u00ed prodejny, testuj%u00ed nov%u00e9 form%u00e1ty i zna%u010dky a%u00a0d%u00e1vaj%u00ed p%u0159ednost t%u011bm, kter%u00e9 dok%u00e1%u017eou nab%u00eddnout komplexn%u00ed hodnotu %u2013 kvalitn%u00ed produkt, komfortn%u00ed obsluhu a d%u016fv%u011bryhodnost v komunikaci.CENY POTRAVIN: V %u010cEM JE%u00a0PROBL%u00c9M?Navzdory zpomaluj%u00edc%u00ed infl aci z%u016fst%u00e1vaj%u00ed ceny potravin vysoce citliv%u00fdm t%u00e9matem. R%u016fst cen je ta%u017een n%u011bkolika faktory. V%u00fdznamn%u00fdm tlakem jsou rostouc%u00ed ceny vstup%u016f %u2013 zejm%u00e9na v zem%u011bd%u011blstv%u00ed a %u017eivo%u010di%u0161n%u00e9 v%u00fdrob%u011b. Dodavatelsk%u00e9 ceny zem%u011bd%u011blsk%u00fdch komodit se zvy%u0161uj%u00ed tempem, kter%u00e9 v%u00fdrazn%u011b p%u0159esahuje meziro%u010dn%u00ed r%u016fst spot%u0159ebitelsk%u00fdch cen, co%u017e vede k tlaku na fi n%u00e1ln%u00ed cenu v obchodech.Dal%u0161%u00edm struktur%u00e1ln%u00edm probl%u00e9mem je nerovnov%u00e1ha v cel%u00e9m dodavatelsk%u00e9m %u0159et%u011bzci. Obchodn%u00ed %u0159et%u011bzce pracuj%u00ed se ziskovost%u00ed mezi 2%u20133 %, zat%u00edmco n%u011bkte%u0159%u00ed %u010de%u0161t%u00ed potravin%u00e1%u0159i maj%u00ed ziskovost p%u0159esahuj%u00edc%u00ed p%u011btin%u00e1sobek t%u011bchto hodnot.Hodnota b%u0159eznov%u00e9 infl ace byla nav%u00edc zkreslena statistick%u00fdm efektem n%u00edzk%u00e9 srovn%u00e1vac%u00ed z%u00e1kladny, proto%u017ee meziro%u010dn%u00ed pokles cen potravin v b%u0159eznu 2024 byl rekordn%u00ed. Stabilizace cen potravin bude vy%u017eadovat z%u00e1sahy na n%u011bkolika %u00farovn%u00edch %u2013 od sni%u017eov%u00e1n%u00ed n%u00e1klad%u016f na energie, p%u0159es podporu konkurence a zahrani%u010dn%u00ed nab%u00eddky, a%u017e po odstran%u011bn%u00ed regulatorn%u00ed z%u00e1t%u011b%u017ee.RETAIL V EVROP%u011a Evropsk%u00fd obchod se rovn%u011b%u017e m%u011bn%u00ed, a to sm%u011brem, kter%u00fd potvrzuje trendy pozorovan%u00e9 v %u010cesku. Zpr%u00e1va The State of Grocery Retail Europe 2025 uv%u00e1d%u00ed t%u0159i z%u00e1sadn%u00ed sm%u011bry v%u00fdvoje:1. Prom%u011bna priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dekPriv%u00e1tn%u00ed zna%u010dky se postupn%u011b vyma%u0148uj%u00ed z%u00a0role levn%u011bj%u0161%u00ed alternativy a st%u00e1vaj%u00ed se plnohodnotn%u00fdmi brandy. P%u0159edpokl%u00e1d%u00e1 se, %u017ee jejich pod%u00edl na celkov%u00fdch tr%u017eb%u00e1ch v Evrop%u011b poroste do roku 2030 ka%u017edoro%u010dn%u011b o%u00a01%u20133 procentn%u00ed body.2. Zdrav%u011bj%u0161%u00ed a rychlej%u0161%u00ed volbyZejm%u00e9na mlad%u0161%u00ed generace p%u0159ech%u00e1zej%u00ed k j%u00eddeln%u00ed%u010dku, kter%u00fd up%u0159ednost%u0148uje zdrav%u00ed, pohodl%u00ed a rychlou p%u0159%u00edpravu. Roste popt%u00e1vka po hotov%u00fdch j%u00eddlech ur%u010den%u00fdch k okam%u017eit%u00e9 konzumaci.3. Retail media a datov%u00e1 personalizaceObchodn%u00edci v Evrop%u011b masivn%u011b investuj%u00ed do retail m%u00e9di%u00ed a z%u00e1kaznick%u00e9 personalizace. Vyu%u017e%u00edvaj%u00ed data ze sv%u00fdch platforem k%u00a0efektivn%u00edmu c%u00edlen%u00ed a budov%u00e1n%u00ed individu%u00e1ln%u00edho vztahu se z%u00e1kazn%u00edkem. %u010cESK%u00dd RETAIL JAKO TESTOVAC%u00cd POLE%u010ce%u0161t%u00ed spot%u0159ebitel%u00e9 jsou otev%u0159en%u00ed novink%u00e1m, ochotn%u00ed experimentovat a rychle si osvojuj%u00ed modern%u00ed p%u0159%u00edstupy. To vytv%u00e1%u0159%u00ed jedine%u010dn%u00e9 prost%u0159ed%u00ed, ve kter%u00e9m mohou obchodn%u00edci efektivn%u011b testovat nov%u00e9 koncepty a z%u00edsk%u00e1vat zp%u011btnou vazbu. %u00dasp%u011b%u0161n%u00e9 modely pak mohou exportovat i na dal%u0161%u00ed trhy, co%u017e posiluje v%u00fdznam %u010desk%u00e9ho trhu cel%u00e9 Evrop%u011b.SHRNUT%u00cd: RETAIL SE M%u011aN%u00cd S O%u010cEK%u00c1V%u00c1N%u00cdM Z%u00c1KAZN%u00cdKAZ dat i aktu%u00e1ln%u00edch trend%u016f vypl%u00fdv%u00e1, %u017ee spot%u0159ebitel se m%u011bn%u00ed %u2013 je sebev%u011bdom%u011bj%u0161%u00ed, informovan%u011bj%u0161%u00ed a n%u00e1ro%u010dn%u011bj%u0161%u00ed. Budoucnost bude pat%u0159it t%u011bm, kdo dok%u00e1%u017e%u00ed sladit kvalitu s pohodl%u00edm, reagovat na re%u00e1ln%u00e9 pot%u0159eby z%u00e1kazn%u00edk%u016f a z%u00e1rove%u0148 si udr%u017eet ekonomickou udr%u017eitelnost v n%u00e1ro%u010dn%u00e9m konkuren%u010dn%u00edm prost%u0159ed%u00ed. Svaz obchodu a%u00a0cestovn%u00edho ruchu %u010cRNavzdory zpomaluj%u00edc%u00ed infl aci z%u016fst%u00e1vaj%u00ed ceny potravin vysoce citliv%u00fdm t%u00e9matem.www.socr.cz