Page 54 - Demo
P. 54
54V segmentu tepl%u00fdch n%u00e1poj%u016f se projevuje p%u0159edev%u0161%u00edm z%u00e1jem o kvalitu a tak%u00e9 zdrav%u00fd %u017eivotn%u00ed styl. V %u010dajov%u00e9 i k%u00e1vov%u00e9 kultu%u0159e se ka%u017edoro%u010dn%u011b objevuj%u00ed nov%u00e9 trendy, kter%u00e9 m%u011bn%u00ed popt%u00e1vku a hledaj%u00ed si sv%u00e9 m%u00edsto, mnohdy velmi %u00fasp%u011b%u0161n%u011b, mezi tradi%u010dn%u00edmi druhy. V p%u0159%u00edpad%u011b k%u00e1vy jsou aktu%u00e1ln%u011b trendem tzv. %u201eready to drink%u201c k%u00e1vov%u00e9 n%u00e1poje a d%u00e1le neobvykl%u00e9 speciality jako nap%u0159%u00edklad espresso orange (osv%u011b%u017euj%u00edc%u00ed drink z%u00a0espressa a pomeran%u010dov%u00e9ho d%u017eusu) nebo espresso tonic (kombinace siln%u00e9 %u010dern%u00e9 k%u00e1vy a obl%u00edben%u00e9 naho%u0159kl%u00e9 limon%u00e1dy). Pokud jde o %u010daje, patrn%u00fd je vzestup z%u00e1jmu o %u010daje funk%u010dn%u00ed se zdravotn%u00edmi benefi ty a speciality typu matcha %u010di oolong.K%u00c1VU, %u010cAJ A KAKAO NEJRAD%u011aJI V%u00a0AKCIMezi produkty na p%u0159%u00edpravu tepl%u00fdch n%u00e1poj%u016f %u0159ad%u00edme k%u00e1vu, %u010daj a kakao. Alespo%u0148 jednou ro%u010dn%u011b si n%u011bkter%u00fd z t%u011bchto n%u00e1poj%u016f koupila podle pr%u016fzkumu trhu metodou Spot%u0159ebitelsk%u00e9ho panelu GfK za obdob%u00ed srpen 2023 a%u017e %u010dervenec 2024 t%u00e9m%u011b%u0159 ka%u017ed%u00e1 %u010desk%u00e1 dom%u00e1cnost. Pr%u016fm%u011brn%u00e1 dom%u00e1cnost si produkty na p%u0159%u00edpravu tepl%u00fdch n%u00e1poj%u016f koupila p%u0159ibli%u017en%u011b jednou za dva t%u00fddny a%u00a0ro%u010dn%u011b za n%u011b utratila bezm%u00e1la 2 500 K%u010d. %u010cesk%u00e9 dom%u00e1cnosti vyu%u017e%u00edvaj%u00ed hojn%u011b zv%u00fdhodn%u011bn%u00e9 cenov%u00e9 podm%u00ednky. Za posledn%u00edch 12 m%u011bs%u00edc%u016f zaplatily t%u00e9m%u011b%u0159 dv%u011b t%u0159etiny v%u00fddaj%u016f pr%u00e1v%u011b v r%u00e1mci ak%u010dn%u00edch n%u00e1kup%u016f. Za n%u00e1kup tepl%u00fdch n%u00e1poj%u016f utratily dom%u00e1cnosti nejv%u00edc v hypermarketech a%u00a0diskontech. VEDE INSTANTN%u00cd K%u00c1VA A%u00a0OVOCN%u00dd %u010cAJZ hlediska po%u010dtu kupuj%u00edc%u00edch je podle Spot%u0159ebitelsk%u00e9ho panelu GfK nejobl%u00edben%u011bj%u0161%u00edm typem tepl%u00fdch n%u00e1poj%u016f k%u00e1va. Instantn%u00ed k%u00e1vu si jednou za rok koup%u00ed t%u00e9m%u011b%u0159 dv%u011b t%u0159etiny dom%u00e1cnost%u00ed, mletou k%u00e1vu v%u00edc ne%u017e 50 % dom%u00e1cnost%u00ed, k%u00e1vov%u00e9 speciality (2v1, 3v1, cappuccino a dal%u0161%u00ed) a zrnkovou k%u00e1vu si koupila v%u00edce ne%u017e t%u0159etina dom%u00e1cnost%u00ed. Za posledn%u00edch 12 m%u011bs%u00edc%u016f si pr%u016fm%u011brn%u00e1 %u010desk%u00e1 dom%u00e1cnost z obchod%u016f p%u0159inesla p%u0159ibli%u017en%u011b 3 kg mlet%u00e9 k%u00e1vy. V p%u0159%u00edpad%u011b kupuj%u00edc%u00edch zrnkov%u00e9 k%u00e1vy to bylo o%u00a0n%u011bco v%u00edc, p%u0159es 4 kg. Nejvy%u0161%u0161%u00ed pod%u00edl ak%u010dn%u00edch n%u00e1kup%u016f je v segmentu instantn%u00ed k%u00e1vy, %u010din%u00ed v%u00edce ne%u017e 80 % celkov%u00fdch v%u00fddaj%u016f ur%u010den%u00fdch na tento typ k%u00e1vy.%u010caj si za sledovan%u00e9 obdob%u00ed koupilo dev%u011bt z 10 dom%u00e1cnost%u00ed a vlo%u017eily ho do sv%u00e9ho ko%u0161%u00edku v pr%u016fm%u011bru jednou za m%u011bs%u00edc. Pr%u016fm%u011brn%u00e9 v%u00fddaje kupuj%u00edc%u00ed dom%u00e1cnosti p%u0159es%u00e1hly %u00farove%u0148 700 K%u010d. Nejobl%u00edben%u011bj%u0161%u00ed je %u010daj ovocn%u00fd, kter%u00fd nakoupilo 72 % dom%u00e1cnost%u00ed, a bylinkov%u00fd, kter%u00fd volily dv%u011b t%u0159etiny dom%u00e1cnost%u00ed. %u010cern%u00fd %u010daj nakoupilo 42%u00a0% dom%u00e1cnost%u00ed a zelen%u00fd m%u00e9n%u011b ne%u017e t%u0159etina dom%u00e1cnost%u00ed. Kakao si ve sledovan%u00e9m obdob%u00ed koupilo v%u00edc ne%u017e 60 % dom%u00e1cnost%u00ed, a to p%u0159ibli%u017en%u011b jednou za %u010dty%u0159i m%u011bs%u00edce. Pr%u016fm%u011brn%u00e9 v%u00fddaje kupuj%u00edc%u00ed dom%u00e1cnosti p%u0159es%u00e1hly 200 K%u010d, p%u0159i%u010dem%u017e nejv%u011bt%u0161%u00ed %u010d%u00e1st z v%u00fddaj%u016f ur%u010den%u00fdch na tuto kategorii bylo zaplaceno za instantn%u00ed kakao. %u010cAJ SI %u010cE%u0160I DOP%u0158%u00c1VAJ%u00cd %u010cASTO A R%u00c1DIPodle pr%u016fzkumu obchod%u016f Albert z%u00a0listopadu 2023 je %u010cesko t%u00e9m%u011b%u0159 p%u0159esn%u011b na p%u016fl rozd%u011blen%u00e9 na p%u0159%u00edznivce k%u00e1vy (53%u00a0%) a%u00a0%u010daje (47 %). Ten si d%u00e1 ka%u017ed%u00fd den a%u017e 60%u00a0% dot%u00e1zan%u00fdch, nej%u010dast%u011bji r%u00e1no. Nejobl%u00edben%u011bj%u0161%u00ed jsou %u010daje ovocn%u00e9, co%u017e potvrzuj%u00ed i%u00a0prodejn%u00ed data. Alespo%u0148 jednou denn%u011b si zalije %u0161%u00e1lek %u010daje 56 % lid%u00ed. Ka%u017ed%u00fd %u010dtvrt%u00fd %u010cech ochutn%u00e1 %u010daj alespo%u0148 jednou za t%u00fdden, zat%u00edmco pouh%u00e9 jedno procento respondent%u016f nepije %u010daj v%u016fbec. Pr%u016fzkum d%u00e1le uk%u00e1zal, %u017ee %u010ce%u0161i a %u010ce%u0161ky si pro %u010daj na p%u0159%u00edpravu dom%u00e1c%u00edho n%u00e1levu nej%u010dast%u011bji chod%u00ed do b%u011b%u017en%u00e9 obchodn%u00ed s%u00edt%u011b (73%u00a0%), n%u011bkte%u0159%u00ed vyu%u017e%u00edvaj%u00ed slu%u017eeb specializovan%u00fdch prodejen (18 %), ale tak%u00e9 l%u00e9k%u00e1ren (5 %). Pr%u016fzkum obchod%u016f Albert se dotazoval SORTIMENT%u010cAJ A K%u00c1VA: %u010cE%u0160I JSOU N%u00c1RO%u010cN%u011aJ%u0160%u00cdK%u00c1VA JE DRUHOU NEJV%u00cdCE OBCHODOVANOU KOMODITOU A RO%u010cN%u011a SE J%u00cd VYPIJE V%u00cdCE NE%u017d DV%u011a MILIARDY %u0160%u00c1LK%u016e PO CEL%u00c9M SV%u011aT%u011a. V Evrop%u011b se pr%u016fm%u011brn%u00e1 spot%u0159eba k%u00e1vy pohybuje kolem 5,5 kg na osobu za rok. Pokud jde o %u010daj, nejvy%u0161%u0161%u00ed spot%u0159ebu m%u00e1 Turecko, kde se ro%u010dn%u011b na osobu vypij%u00ed a%u017e 4 kg %u010daje, n%u00e1sleduje Velk%u00e1 Brit%u00e1nie a Irsko s pr%u016fm%u011brnou spot%u0159ebou kolem 3 kg na osobu.Nej%u010dast%u011bji lid%u00e9 v %u010cesku sahaj%u00ed po hrnku %u010daje hned r%u00e1no (39 %) nebo b%u011bhem dopoledne (18 %). Foto: Shutterstock.com / New Africa