Page 75 - Demo
P. 75
75OBALY, TECHNOLOGIE & LOGISTIKAobal%u016f. Vedle recyklovatelnosti samotn%u00fdch obalov%u00fdch materi%u00e1l%u016f je zde rovn%u011b%u017e po%u017eadavek na vy%u0161%u0161%u00ed za%u010dlen%u011bn%u00ed vyu%u017eit%u00ed recykl%u00e1tu p%u0159i v%u00fdrob%u011b obalov%u00e9ho materi%u00e1lu. To se t%u00fdk%u00e1 jak pap%u00edru, tak i plast%u016f. %u0158ada obchodn%u00edk%u016f (v%u010detn%u011b n%u011bkter%u00fdch %u0159et%u011bzc%u016f) za%u010dala pou%u017e%u00edvat s%u00e1%u010dky s cca 30 % obsahem recyklovan%u00e9ho LDPE plastu pro balen%u00ed kr%u00e1jen%u00e9ho chleba, co%u017e v%u00fdznamn%u011b sni%u017euje mno%u017estv%u00ed p%u016fvodn%u011b vyu%u017e%u00edvan%u00e9ho prim%u00e1rn%u00edho, tzv. virgin plastu. S%u00e1%u010dky s%u00a0PCR (post-consumer recycled) obsahem a%u017e 30 % si zachov%u00e1vaj%u00ed svou kvalitu ve spojen%u00ed s recyklovatelnost%u00ed tradi%u010dn%u00edch polymern%u00edch obal%u016f. Kompostovateln%u00e9 obaly p%u0159edstavuj%u00ed dal%u0161%u00ed perspektivn%u00ed sm%u011br v%u00fdvoje. V tomto p%u0159%u00edpad%u011b se jedn%u00e1 o materi%u00e1ly, kter%u00e9 se mohou po pou%u017eit%u00ed biologicky rozlo%u017eit bez tvorby mikroplast%u016f. P%u0159%u00edkladem m%u016f%u017ee b%u00fdt produkce spole%u010dnosti Treetop Biopak, kter%u00e1 dod%u00e1v%u00e1 %u0159adu materi%u00e1l%u016f tohoto typu, v%u010detn%u011b kompostovateln%u00fdch s%u00e1%u010dk%u016f na balen%u00ed chleba a pe%u010diva, kter%u00e9 spl%u0148uj%u00ed po%u017eadavky na bari%u00e9rov%u00e9 vlastnosti i trvanlivost %u010derstv%u00e9ho chleba. Tyto s%u00e1%u010dky jsou certifi kov%u00e1ny pro dom%u00e1c%u00ed i pr%u016fmyslov%u00e9 kompostov%u00e1n%u00ed, co%u017e zaji%u0161%u0165uje, %u017ee se d%u00edky organick%u00e9 recyklaci bezpe%u010dn%u011b a p%u0159irozen%u011b rozlo%u017e%u00ed, ani%u017e by zanechaly %u0161kodliv%u00e9 mikroplasty. Benefi tem jsou i vynikaj%u00edc%u00ed mechanick%u00e9 vlastnosti, mezi kter%u00e9 pat%u0159%u00ed odolnost proti prop%u00edchnut%u00ed, vod%u011bodolnost %u010di mo%u017enost potisku. Obecn%u011b lze tak%u00e9 konstatovat, %u017ee sou%u010dasn%u00fd modern%u00ed v%u00fdzkum v%u00a0oblasti bioplast%u016f a biob%u00e1z%u00ed materi%u00e1l%u016f ukazuje, %u017ee kombinace p%u0159%u00edrodn%u00edch polymer%u016f nebo PLA (polylaktid) m%u016f%u017ee v%u00e9st k%u00a0obalov%u00fdm %u0159e%u0161en%u00edm, kter%u00e1 spl%u0148uj%u00ed jak mechanick%u00e9, tak ekologick%u00e9 po%u017eadavky. Chl%u00e9b v%u0161ak zdaleka nen%u00ed jen %u010derstv%u00fd vo%u0148av%u00fd produkt v reg%u00e1lech %u010di p%u0159epravk%u00e1ch. Spot%u0159ebitel sou%u010dasn%u00e9ho usp%u011bchan%u00e9ho sv%u011bta si obl%u00edbil u pe%u010diva i mo%u017enost jeho prodlou%u017een%u00e9 %u010derstvosti, %u010di chl%u00e9b a dal%u0161%u00ed pek%u00e1rensk%u00e9 v%u00fdrobky s prodlu%u017eenou trvanlivost%u00ed. U obou typ%u016f obal%u016f je pot%u0159eba vyu%u017e%u00edvat bari%u00e9rov%u00e9 materi%u00e1ly (kv%u016fli prodlou%u017een%u00e9 trvanlivosti jsou u t%u011bchto typ%u016f obal%u016f vyu%u017e%u00edv%u00e1ny i velmi specifi ck%u00e9 zp%u016fsoby balen%u00ed v r%u016fzn%u011b modifi kovan%u00e9 atmosf%u00e9%u0159e). Zat%u00edmco bari%u00e9rov%u00e9 plasty se vyu%u017e%u00edvaj%u00ed ji%u017e %u0159adu let, v%u00fdvoj se nezastavil ani u pap%u00edru. Pap%u00edr s funk%u010dn%u00ed bari%u00e9rou je trend, kter%u00fd umo%u017e%u0148uje pap%u00edrov%u00e9mu obalu p%u0159ekonat jednu z jeho tradi%u010dn%u00edch nev%u00fdhod, ni%u017e%u0161%u00ed ochranu proti vlhkosti a kontaminaci.NEJB%u011a%u017dN%u011aJ%u0160%u00cd SOU%u010cASN%u00c9 VYU%u017d%u00cdVAN%u00c9 OBALOV%u00c9 MATERI%u00c1LYChl%u00e9b m%u00e1 sv%u00e1 specifi ka, tak%u017ee i konkr%u00e9tn%u00ed obalov%u00e9 materi%u00e1ly mus%u00ed b%u00fdt tomuto produktu maxim%u00e1ln%u011b p%u0159izp%u016fsobeny. D%u00edky recyklovatelnosti a biologick%u00e9 odbouratelnosti je sou%u010dasn%u00fdm nej%u010dast%u011bji vyu%u017e%u00edvan%u00fdm materi%u00e1lem pap%u00edr. Zat%u00edmco pro men%u0161%u00ed pe%u010divo a sendvi%u010de se vyu%u017e%u00edvaj%u00ed s%u00e1%u010dky z n%u00edzkogram%u00e1%u017en%u00edch materi%u00e1l%u016f o%u00a0plo%u0161n%u00e9 hmotnosti 40%u201370 g/m%u00b2, u b%u011b%u017en%u00fdch chleb%u016f a t%u011b%u017e%u0161%u00edho pe%u010diva vyu%u017e%u00edv%u00e1 v%u011bt%u0161ina v%u00fdrobc%u016f pap%u00edry o plo%u0161n%u00e9 hmotnosti 40%u2013120 g/m%u00b2. Podle po%u017eadavk%u016f z%u00e1kazn%u00edka jsou tyto pap%u00edry bu%u010f kraftov%u00e9, nebo s vy%u0161%u0161%u00ed p%u0159%u00edm%u011bs%u00ed recykl%u00e1tu. Charakteristikou t%u011bchto pap%u00edr%u016f je vysok%u00e1 pevnost, mechanick%u00e1 odolnost a%u00a0p%u0159%u00edrodn%u00ed vzhled. Naopak nev%u00fdhodou je propustnost pro vlhkost. Z t%u011bchto d%u016fvod%u016f se %u010dasto, tam, kde je to %u017e%u00e1douc%u00ed, vyu%u017e%u00edvaj%u00ed i bari%u00e9rov%u00e9 kombinace. Bari%u00e9ra je vytvo%u0159ena nej%u010dast%u011bji ve spojen%u00ed s%u00a0PE %u010di biodegradabiln%u00edm PLA. PE zvy%u0161uje odolnost v%u016f%u010di vlhkosti, ale bohu%u017eel i sni%u017euje recyklovatelnost pap%u00edru. Optim%u00e1ln%u00ed recyklace nen%u00ed zaru%u010dena ani u enviroment%u00e1ln%u011bj%u0161%u00edho %u0159e%u0161en%u00ed s PLA, kde se jedn%u00e1 o biologicky odbourateln%u00fd a kompostovateln%u00fd povlak, kter%u00fd udr%u017euje bari%u00e9rov%u00e9 vlastnosti a sou%u010dasn%u011b zvy%u0161uje environment%u00e1ln%u00ed profi l pap%u00edru. Ekologi%u010dt%u011bj%u0161%u00ed alternativn%u00ed bari%u00e9rou bez plastov%u00fdch vrstev je disperzn%u00ed n%u00e1t%u011br na vodn%u00ed b%u00e1zi, kter%u00fd poskytuje st%u0159edn%u00ed %u00farove%u0148 ochrany proti vlhkosti a je pln%u011b recyklovateln%u00fd v%u00a0pap%u00edru. Kompromisn%u00edm %u0159e%u0161en%u00edm jsou n%u011bkter%u00e9 hybridn%u00ed materi%u00e1ly, tedy kombinace pap%u00edru a tenk%u00e9 polymern%u00ed vrstvy (nap%u0159. PE nebo PLA) laminovan%u00e9 do vrstvy. Tyto bari%u00e9rov%u00e9 materi%u00e1ly poskytuj%u00ed lep%u0161%u00ed mechanickou odolnost a ochranu proti vlhkosti ne%u017e samotn%u00fd pap%u00edr, p%u0159itom maj%u00ed o%u00a0n%u011bco ni%u017e%u0161%u00ed plastovou stopu, ne%u017e je u%u00a0klasick%u00fdch pln%u00fdch plastov%u00fdch foli%u00ed.K tradi%u010dn%u00edm plastov%u00fdm materi%u00e1l%u016fm pat%u0159%u00ed polymery na b%u00e1zi PE (omezen%u011b i PP). PE materi%u00e1ly s n%u00edzkou tlou%u0161%u0165kou substr%u00e1tu se vyzna%u010duj%u00ed vysokou odolnost%u00ed v%u016f%u010di vlhkosti, dobrou sva%u0159itelnost%u00ed a kompatibilitou s automatick%u00fdmi balic%u00edmi linkami. Nev%u00fdhodou je v%u0161ak jejich n%u00edzk%u00fd environment%u00e1ln%u00ed profi l. Plastov%u00fd odpad je v p%u0159%u00edrod%u011b t%u011b%u017eko odbourateln%u00fd. Stejnou nev%u00fdhodu m%u00e1 i o n%u011bco dra%u017e%u0161%u00ed PP, kter%u00fd disponuje vy%u0161%u0161%u00ed pevnost%u00ed a je%u0161t%u011b o%u00a0n%u011bco lep%u0161%u00edmi bari%u00e9rov%u00fdmi vlastnostmi ne%u017e LDPE.Podobn%u011b jako pap%u00edr maj%u00ed i plastov%u00e9 materi%u00e1ly sv%u00e9 bari%u00e9rov%u00e9 varianty. Nap%u0159%u00edklad mikroperforovan%u00e9 OPP/PLA s%u00e1%u010dky s mal%u00fdmi otvory pom%u00e1haj%u00ed uvol%u0148ovat vlhkost u%u00a0%u010derstv%u00e9ho chleba a zpomaluj%u00ed r%u016fst pl%u00edsn%u00ed. V neposledn%u00ed %u0159ad%u011b je pot%u0159eba zm%u00ednit i s%u00e1%u010dky z bioplast%u016f. Tyto materi%u00e1ly jsou rostlinn%u00e9ho p%u016fvodu a biologicky rozlo%u017eiteln%u00e9 za ur%u010dit%u00fdch kompostovac%u00edch podm%u00ednek. V souvislosti s t%u011bmito materi%u00e1ly je nej%u010dast%u011bji zmi%u0148ov%u00e1n PLA (Polylactic Acid/kyselina polylaktick%u00e1). Tyto plasty jsou vyr%u00e1b%u011bny z pln%u011b obnoviteln%u00fdch surovin (nap%u0159. kuku%u0159i%u010dn%u00fd %u0161krob). Vzhledem ke sv%u00e9 transparentnosti jsou vhodnou alternativou jak pro ok%u00e9nka, tak i cel%u00e9 s%u00e1%u010dky.Irena Bure%u0161ov%u00e1

