Page 13 - Demo
P. 13


                                    13ROZHOVORStandardn%u00ed %u017eivotn%u00ed cyklus reg%u00e1l%u016f je asi sedm let. My jsme schopni po uplynut%u00ed t%u00e9to doby reg%u00e1ly od retailera p%u0159evz%u00edt, kompletn%u011b je repasovat, nov%u011b nalakovat a vr%u00e1tit zp%u011bt do prodejny. Tento proces lze opakovat dvakr%u00e1t, co%u017e n%u00e1s dost%u00e1v%u00e1 na %u017eivotnost p%u0159es 20 let. Z%u00e1kazn%u00edk od n%u00e1s po repasu z%u00edsk%u00e1 de facto nov%u00fd syst%u00e9m s%u00a0plnou z%u00e1rukou, ale ode%u010dteme mu cenu vstupn%u00edho materi%u00e1lu, kter%u00e1 tvo%u0159%u00ed zhruba 50 % n%u00e1klad%u016f. To je obrovsk%u00e1 %u00faspora pro retailera a z%u00e1rove%u0148 obrovsk%u00e9 plus pro ekologii. Nechali jsme si spo%u010d%u00edtat uhl%u00edkovou stopu a p%u0159i vyu%u017eit%u00ed repas%u00ed je %u00faspora a%u017e 82 % CO2. Um%u00edme repasovat i konkuren%u010dn%u00ed produkty, ale u nich logicky nem%u016f%u017eeme garantovat tak dlouh%u00fd %u017eivotn%u00ed cyklus jako u na%u0161ich vlastn%u00edch v%u00fdrobk%u016f. Jak se tento p%u0159%u00edstup odr%u00e1%u017e%u00ed v po%u0159izovac%u00edch n%u00e1kladech? Nen%u00ed pro retailery p%u0159eci jen v%u00fdhodn%u011bj%u0161%u00ed koupit levn%u011bj%u0161%u00ed reg%u00e1ly a po sedmi letech je prost%u011b vym%u011bnit za %u00fapln%u011b nov%u00e9?Zde nar%u00e1%u017e%u00edme na problematiku tzv. fale%u0161n%u00e9 %u00faspory. Trh je vysoce segmentovan%u00fd. Najdete zde i levn%u00e9, p%u0159edev%u0161%u00edm zahrani%u010dn%u00ed v%u00fdrobce, kte%u0159%u00ed pracuj%u00ed s m%u00e9n%u011b kvalitn%u00edm materi%u00e1lem nebo t%u011b%u017e%u00ed z n%u00e1rodn%u00edch dotac%u00ed, d%u00edky %u010demu%u017e stla%u010d%u00ed cenu dol%u016f. Ale v%u017edy je to n%u011bco za n%u011bco. My apelujeme na investory, aby si uv%u011bdomili, %u017ee honba %u010dist%u011b za nejni%u017e%u0161%u00ed cenou %u010dasto vede k rezignaci na ochranu na%u0161eho evropsk%u00e9ho trhu i planety. Dov%u00e1%u017eet v%u0161e z druh%u00e9ho konce sv%u011bta a m%u011bnit vybaven%u00ed ka%u017ed%u00fdch p%u00e1r let nen%u00ed dlouhodob%u011b udr%u017eiteln%u00e9 %u0159e%u0161en%u00ed pro nikoho.Z%u00e1rove%u0148 do cenov%u00e9 hry vstupuje i ji%u017e zm%u00edn%u011bn%u00e1 rychlost. N%u00e1klad na reg%u00e1ly nen%u00ed jen jejich n%u00e1kupn%u00ed cena, ale i cena odst%u00e1vky. V na%u0161%u00ed modelov%u00e9 kalkulaci vyjde levn%u011bj%u0161%u00ed konkuren%u010dn%u00ed varianta na 760 tis%u00edc korun, na%u0161e na 950 tis%u00edc. Rozd%u00edl je 190 tis%u00edc korun v n%u00e1%u0161 neprosp%u011bch. Jen%u017ee d%u00edky tomu, %u017ee z%u00e1kazn%u00edk otev%u0159e o %u010dty%u0159i t%u00fddny d%u0159%u00edve a%u00a0u%u0161et%u0159%u00ed on%u011bch 620 tis%u00edc, tak tento v%u00edcen%u00e1klad kompenzuje u%u017e za jeden a p%u016fl t%u00fddne provozu. %u010casto zmi%u0148ujete %u201eRovnici zisku%u201c. Co%u00a0v%u0161echno do n%u00ed podle v%u00e1s pat%u0159%u00ed?Zisk je pro n%u00e1s sou%u010dtem n%u011bkolika faktor%u016f: %u017eivotnosti, variability, spolehlivosti, perspektivy, rychlosti a udr%u017eitelnosti. To v%u0161e dohromady tvo%u0159%u00ed tzv. Total Cost of Ownership (celkov%u00e9 n%u00e1klady na vlastnictv%u00ed). Na%u0161e rovnice zisku je kompletn%u00ed tehdy, kdy%u017e existuje rovnov%u00e1ha mezi rychlost%u00ed otev%u0159en%u00ed, %u017eivotnost%u00ed syst%u00e9mu a%u00a0ekologickou stopou. Tyto aspekty nejsou separ%u00e1tn%u00ed ostrovy. Pokud jeden vypadne, rovnov%u00e1ha se naru%u0161%u00ed a vy jako investor ztr%u00e1c%u00edte perspektivu. My na%u0161im investor%u016fm dlouhodob%u011b ukazujeme, %u017ee modularita a kvalita nejsou v%u00fddaje nav%u00edc, ale standard, kter%u00fd jim v turbulentn%u00edch dob%u00e1ch pom%u016f%u017ee p%u0159e%u017e%u00edt a dlouhodob%u011b prosperovat. Jak se va%u0161e nab%u00eddka prom%u011bnila v%u00a0posledn%u00edch letech? Co dnes z%u00e1kazn%u00edci u reg%u00e1l%u016f hledaj%u00ed?Na%u0161i nab%u00eddku z%u00e1sadn%u011b ovlivnil rychl%u00fd n%u00e1stup a rozvoj technologi%u00ed. Troufnu si tvrdit, %u017ee jsme v t%u00e9to oblasti nezaspali. Masivn%u011b investujeme, d%u00edky %u010demu%u017e jsme l%u00eddry st%u0159edoevropsk%u00e9ho trhu v modern%u00edch %u0159e%u0161en%u00edch. Nab%u00edz%u00edme nap%u0159%u00edklad integraci digit%u00e1ln%u00edch displej%u016f, kter%u00e9 obchodn%u00edci vyu%u017e%u00edvaj%u00ed v r%u00e1mci r%u016fzn%u00fdch promoakc%u00ed nebo p%u0159i dynamick%u00e9m pricingu. Jednodu%u0161e tak mohou fl exibiln%u011b upravovat ceny produkt%u016f i n%u011bkolikr%u00e1t denn%u011b. Skv%u011bl%u00e9 je, %u017ee pro vyu%u017e%u00edv%u00e1n%u00ed t%u011bchto %u0159e%u0161en%u00ed nen%u00ed t%u0159eba m%u011bnit cel%u00e9 reg%u00e1ly. V%u0161e %u0159e%u0161%u00edme elektrifi kac%u00ed, na kterou jsou na%u0161e syst%u00e9my ji%u017e p%u0159ipraveny.%u010c%u00edm d%u00e1l %u010dast%u011bji do reg%u00e1lov%u00fdch syst%u00e9m%u016f integrujeme tak%u00e9 um%u011blou inteligenci, kter%u00e1 vyhodnocuje a predikuje chov%u00e1n%u00ed z%u00e1kazn%u00edk%u016f. V praxi to skv%u011ble funguje nap%u0159%u00edklad p%u0159i anal%u00fdze obr%u00e1tkovosti zbo%u017e%u00ed, sledov%u00e1n%u00ed z%u00e1sob v reg%u00e1lech, ale tak%u00e9 p%u0159i tvorb%u011b heat map prodejen nebo ABC hodnocen%u00ed produkt%u016f a vyhodnocov%u00e1n%u00ed %u00fasp%u011b%u0161nosti kampan%u00ed. Obchodn%u00edci tak mohou efektivn%u011bji pl%u00e1novat rozm%u00edst%u011bn%u00ed zbo%u017e%u00ed v r%u00e1mci prodejny i r%u016fzn%u00e9 typy akc%u00ed.D%u00edky aktivn%u00ed pr%u00e1ci s modern%u00edmi technologiemi ji%u017e d%u00e1vno nejsme jen dodavatel %u201e%u017eeleza%u201c, ale respektovan%u00fd partner, kter%u00fd pom%u00e1h%u00e1 chystat %u0159e%u0161en%u00ed na m%u00edru a fl exibiln%u011b ho upravovat. A%u0165 u%u017e k n%u00e1m z%u00e1kazn%u00edk p%u0159ijde s n%u011bjakou konkr%u00e9tn%u00ed p%u0159edstavou, nebo %u00fapln%u011b bez n%u00e1padu, um%u00edme mu poradit. M%u016f%u017eete uv%u00e9st n%u011bjak%u00fd konkr%u00e9tn%u00ed p%u0159%u00edklad %u0159e%u0161en%u00ed na m%u00edru?S %u0159et%u011bzci hodn%u011b %u0159e%u0161%u00edme sek%u010dn%u00ed n%u00e1bytek pro %u010derstv%u00e9 zbo%u017e%u00ed, co%u017e jsou z%u00f3ny s ovocem, zeleninou a pe%u010divem. Tyto reg%u00e1ly maj%u00ed velmi specifi ck%u00e9 po%u017eadavky na hygienu, nap%u0159%u00edklad reg%u00e1ly na pe%u010divo je nutn%u00e9 ka%u017ed%u00fd den pe%u010dliv%u011b vymetat a luxovat. P%u0159i%u0161li jsme proto s %u0159e%u0161en%u00edm v podob%u011b reg%u00e1lu s integrovan%u00fdm vysava%u010dem, kde %u00fadr%u017eba prob%u00edh%u00e1 v podstat%u011b automaticky. Je to rychl%u00e9, vysoce hygienick%u00e9 a retailerovi to %u0161et%u0159%u00ed lidskou pr%u00e1ci. Zam%u011bstnanc%u016f je na trhu nedostatek a ka%u017ed%u00fd obchodn%u00edk je rad%u011bji vyu%u017eije efektivn%u011bji ne%u017e na vymet%u00e1n%u00ed drobk%u016f z reg%u00e1l%u016f. Jak si p%u0159edstavujete ide%u00e1ln%u00ed prodejnu budoucnosti?P%u0159irovnal bych ji k chameleonovi. Bude neust%u00e1le reagovat na podn%u011bty ze sv%u00e9ho okol%u00ed, tedy na z%u00e1kazn%u00edka a jeho moment%u00e1ln%u00ed p%u0159%u00e1n%u00ed, a v re%u00e1ln%u00e9m %u010dase se jim dok%u00e1%u017ee p%u0159izp%u016fsobit. A z%u00e1rove%u0148 bych si p%u0159%u00e1l, aby byla co mo%u017en%u00e1 nejudr%u017eiteln%u011bj%u0161%u00ed. Udr%u017eitelnost by toti%u017e nem%u011bla b%u00fdt jen v%u00fdsadou n%u011bkolika vybran%u00fdch, ale byznysovou nutnost%u00ed pro n%u00e1s v%u0161echny.Eva Kl%u00e1nov%u00e1NOVINKY A%u00a0ZAJ%u00cdMAVOSTI ZE SV%u011aTA OBCHODU A%u00a0DODAVATEL%u016e NAJDETE KA%u017dD%u00dd DEN NA WWW.RETAILNEWS.CZ
                                
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17