Page 48 - Demo

48SORTIMENT%u00dadaje USDA pro sou%u010dasn%u00fd marketingov%u00fd rok jsou prezentov%u00e1ny jako p%u0159edpov%u011b%u010f, by%u0165 v Evrop%u011b i USA je u%u017e sklizeno. Ale nap%u0159%u00edklad v n%u011bkter%u00fdch regionech %u010c%u00edny sklize%u0148 trv%u00e1 do za%u010d%u00e1tku prosince. V severn%u00edch oblastech Ji%u017en%u00ed Afriky se za%u010d%u00edn%u00e1 skl%u00edzet v prosinci s t%u00edm, %u017ee hlavn%u00ed sez%u00f3na zahrnuje leden%u2013kv%u011bten, v Chile sada%u0159i skl%u00edzej%u00ed od konce %u00fanora do %u0159%u00edjna.PROPAD V TURECKU SK%u00ddT%u00c1 %u0160ANCE PRO%u00a0EVROPSK%u00c9 V%u00ddVOZCEPokud n%u011bkter%u00e9 zemi loni vylo%u017een%u011b nep%u0159%u00e1lo po%u010das%u00ed, pak je to Turecko, kter%u00e9 v%u00a0minulosti zauj%u00edmalo v glob%u00e1ln%u00edm skliz%u0148ov%u00e9m %u017eeb%u0159%u00ed%u010dku stabiln%u011b p%u00e1t%u00e9 m%u00edsto. Jeho produkce se loni meziro%u010dn%u011b propadla skoro o 60 % na necel%u00e9 2 mil. tun. Pohromu zp%u016fsobily siln%u00e9 jarn%u00ed mrazy a%u00a0pot%u00e9 sucha, je%u017e postihly 36 provinci%u00ed. N%u011bkter%u00e9 z nich p%u0159i%u0161ly a%u017e o 90 % ovoce. Exportn%u00ed mo%u017enosti Turecka proto budou v nadch%u00e1zej%u00edc%u00edch m%u011bs%u00edc%u00edch v%u00fdrazn%u011b omezeny a sou%u010dasn%u011b citeln%u011b zdra%u017e%u00ed ovoce na jeho dom%u00e1c%u00edm trhu. Export tureck%u00fdch jablek by mohl v%u00a0nyn%u011bj%u0161%u00edm marketingov%u00e9m roce (do konce %u010dervna) meziro%u010dn%u011b klesnout a%u017e o 70 % na 66 600 tun. P%u0159itom tamn%u00ed v%u00fdvozci v roce p%u0159edchoz%u00edm jenom do Indie exportovali p%u0159es 86 tis. tun jablek.ZLEP%u0160EN%u00c1 P%u0158EDPOV%u011a%u010e PRO EVROPUCelkov%u00e1 sklize%u0148 ve 27 zem%u00edch Evropsk%u00e9 unie v roce 2025 dos%u00e1hla p%u0159ibli%u017en%u011b 11 mil. tun, co%u017e je listopadov%u00fd %u00fadaj Sv%u011btov%u00e9 asociace producent%u016f jablek a hru%u0161ek (americk%u00e9 ministerstvo zem%u011bd%u011blstv%u00ed v%u00a0prosincov%u00e9 zpr%u00e1v%u011b ud%u00e1v%u00e1 11,5 mil. tun). Sv%u011btov%u00e1 asociace producent%u016f jablek a%u00a0hru%u0161ek (WAPA) loni v srpnu odhadla produkci v EU na 10,5 mil. tun, v listopadu ale svoji p%u0159edpov%u011b%u010f (spolu s Evropskou komis%u00ed) zvedla zhruba o p%u016fl milionu tun, z%u00a0toho v Polsku o 400 tis. tun, v N%u011bmecku o 60 tis. tun, naproti tomu pro It%u00e1lii ji m%u00edrn%u011b zhor%u0161ila.Sklize%u0148 jablek v Evrop%u011b je dle odhadu meziro%u010dn%u011b vy%u0161%u0161%u00ed asi o 4 % d%u00edky p%u0159%u00edzniv%u00e9mu po%u010das%u00ed na sklonku lo%u0148sk%u00e9ho l%u00e9ta. To ale bylo v%u011bt%u0161inou dost chladn%u00e9 a s nedostatkem sr%u00e1%u017eek, tak%u017ee mnohde se za%u010dalo skl%u00edzet o dva %u2013 t%u0159i t%u00fddny pozd%u011bji. Sady ve v%u00fdchodn%u00ed Evrop%u011b a na Balk%u00e1n%u011b zas%u00e1hly jarn%u00ed mrazy a stejn%u011b tak v severn%u00ed It%u00e1lii. V t%u011bchto regionech se sklidilo a%u017e o%u00a0des%u00edtky procent m%u00e9n%u011b ne%u017e v roce 2024. Tyto ztr%u00e1ty kompenzovala bohat%u0161%u00ed sklize%u0148 v N%u011bmecku, Francii, Nizozemsku, Belgii, ale tak%u00e9 v Rakousku a %u010cesku.V UNII SE POLOVINA JABLEK SKL%u00cdZ%u00cd V POLSKU A IT%u00c1LIIPolsko disponuje nejv%u011bt%u0161%u00ed rozlohou sad%u016f v EU (kolem 100 tis. ha). V jeho nab%u00eddce dominuj%u00ed odr%u016fdy Golden Delicious, Red Jonaprince, Idared. Zna%u010dn%u00e1 SV%u011aTOV%u00dd TRH S%u00a0JABLKY %u010cEK%u00c1 POKLESGLOB%u00c1LN%u00cd PRODUKCE JABLEK V%u00a0MARKETINGOV%u00c9M ROCE 2024/25 STOUPLA NA 86,3 MIL. TUN, CO%u017d BYLO ASI O 4,4 % V%u00cdCE NE%u017d V ROCE 2021/22. POSLEDN%u00cd SKLIZE%u0147 ALE PODLE AMERICK%u00c9HO MINISTERSTVA ZEM%u011aD%u011aLSTV%u00cd DOS%u00c1HNE 81,7 MIL. TUN, NEJM%u00c9N%u011a ZA POSLEDN%u00cdCH P%u011aT LET.Hlavn%u00edm d%u016fvodem negativn%u00edho v%u00fdvoje trhu jablek je pokles produkce v kl%u00ed%u010dov%u00fdch zem%u00edch %u2013 %u010c%u00edn%u011b a Turecku %u2013 kter%u00fd nemohla kompenzovat vy%u0161%u0161%u00ed sklize%u0148 v USA, kde meziro%u010dn%u011b vzrostla o 5,3 % (absolutn%u011b o 256 tis. tun) na 5 mil. tun. Komer%u010dn%u00ed produkce v EU z%u016fstala na stejn%u00e9 %u00farovni jako v roce 2024/25, kdy%u017e podle USDA lehce p%u0159es%u00e1hla 11,5 mil. tun. %u00dadaje Evropsk%u00e9 komise a%u00a0Sv%u011btov%u00e9 asociace producent%u016f jablek (WAPA) z lo%u0148sk%u00e9ho listopadu jsou m%u00edrn%u011b ni%u017e%u0161%u00ed (10,9%u201311 mil. tun). Nejv%u011bt%u0161%u00edm evropsk%u00fdm producentem jablek je Polsko, kde sklize%u0148 loni meziro%u010dn%u011b stoupla o%u00a016 % na p%u0159ibli%u017en%u011b 3,7 mil. tun. N%u00e1sleduje It%u00e1lie s 2,1%u20132,2 mil. tun.Foto: Shutterstock / Alfi noffi cial