Page 19 - Demo

19OBCHODa potravinov%u00fd odpad, %u0161et%u0159%u00ed vodou nebo vyu%u017e%u00edvaj%u00ed obnoviteln%u00e9 zdroje energie. V%u0161echny c%u00edle ale mus%u00ed b%u00fdt re%u00e1ln%u00e9, tak aby Evropa neztr%u00e1cela konkurenceschopnost. Pouze pokud se nastav%u00ed c%u00edle dob%u0159e, m%u016f%u017ee to b%u00fdt p%u0159%u00edle%u017eitost pro zm%u011bnu. Jak k dosa%u017een%u00ed klimatick%u00e9 neutrality, tak t%u0159eba k dal%u0161%u00edmu restartu na%u0161eho sektoru. Zat%u00edm v%u0161ak %u00fa%u0159edn%u00edci, a%u00a0nejen ti v%u00a0Bruselu, vym%u00fd%u0161lej%u00ed %u010d%u00edm d%u00e1l v%u011bt%u0161%u00ed byrokratick%u00e9 p%u0159ek%u00e1%u017eky, kter%u00e9 v%u00a0posilov%u00e1n%u00ed konkurenceschopnosti Evropy na sv%u011btov%u00e9m trhu sp%u00ed%u0161e p%u0159ek%u00e1%u017e%u00ed. S t%u00edm je spojeno i p%u0159%u00edli%u0161n%u00e9 pap%u00edrov%u00e1n%u00ed. Z%u00a0potravin%u00e1%u0159sk%u00fdch podnik%u016f se tak st%u00e1vaj%u00ed nikoli tov%u00e1rny na potraviny, ale fabriky na pap%u00edry. Ministerstva, ale i evropsk%u00e9 instituce by proto m%u011bly prov%u00e9st revizi v%u0161ech opat%u0159en%u00ed a regulace, kter%u00e9 nic nep%u0159in%u00e1%u0161%u00ed, jednodu%u0161e zru%u0161it. Pavla Cihl%u00e1%u0159ov%u00e1, %u0159editelka, GS1 Czech RepublicMysl%u00edm si, %u017ee ka%u017ed%u00fd dal%u0161%u00ed rok p%u0159in%u00e1%u0161%u00ed %u010desk%u00e9mu retailu %u0159adu v%u00fdzev. Rok 2025 ur%u010dit%u011b nebude v%u00fdjimkou. Na druhou stranu, kde jsou v%u00fdzvy, jsou i p%u0159%u00edle%u017eitosti. J%u00e1 vid%u00edm nejv%u011bt%u0161%u00ed v%u00fdzvu a z%u00e1rove%u0148 p%u0159%u00edle%u017eitost v pokra%u010duj%u00edc%u00ed digitalizaci, kter%u00e1 nut%u00ed cel%u00fd sektor investovat do nov%u00fdch technologi%u00ed a%u00a0z%u00e1rove%u0148 vytv%u00e1%u0159%u00ed vhodn%u00e9 prost%u0159ed%u00ed pro rozvoj standardizace.Samoz%u0159ejm%u011b i v leto%u0161n%u00edm roce se budou muset obchodn%u00edci i dodavatel%u00e9 vypo%u0159%u00e1dat s rostouc%u00edmi n%u00e1roky na sd%u00edlen%u00ed informac%u00ed nap%u0159%u00ed%u010d cel%u00fdm dodavatelsk%u00fdm %u0159et%u011bzcem, a%u0165 u%u017e tato pot%u0159eba bude vedena snahou o vlastn%u00ed efektivitu, zlep%u0161ov%u00e1n%u00ed z%u00e1kaznick%u00e9 zku%u0161enosti nebo bude vynucena legislativn%u00edmi po%u017eadavky. Z%u00a0pohledu GS1 Czech Republic vid%u00edm dva z%u00e1sadn%u00ed sm%u011bry, kde m%u016f%u017eeme %u010desk%u00e9mu retailu pomoci. Ten prvn%u00ed je, dalo by se %u0159%u00edci, tradi%u010dn%u00ed a je zam%u011b%u0159en na oblast sd%u00edlen%u00ed produktov%u00fdch i transak%u010dn%u00edch dat. Ten druh%u00fd c%u00edl%u00ed na postupnou implementaci %u010d%u00e1rov%u00fdch k%u00f3d%u016f nov%u00e9 generace, kter%u00e9 cel%u00e9mu retailu mohou p%u0159in%u00e9st doslova revolu%u010dn%u00ed zm%u011bnu zalo%u017eenou na schopnosti 2D k%u00f3d%u016f propojit fyzick%u00fd produkt s%u00a0%u0161irokou paletou informac%u00ed um%u00edst%u011bn%u00fdch na internetu, a to prost%u00fdm na%u010dten%u00edm %u010d%u00e1rov%u00e9ho k%u00f3du. Pavel B%u0159ezina, p%u0159edseda Asociace %u010desk%u00e9ho tradi%u010dn%u00edho obchodu (A%u010cTO) a%u00a0p%u0159edseda COOPCelkov%u011b %u010dek%u00e1m, %u017ee %u010desk%u00fd maloobchod se bude d%u00e1le digitalizovat. Tomu by m%u011bla napomoci i u%u017e%u0161%u00ed spolupr%u00e1ce Ministerstva pr%u016fmyslu a obchodu, SOCR a A%u010cTO, kterou vyjad%u0159uje ned%u00e1vno spole%u010dn%u011b podepsan%u00e9 memorandum. Spolupr%u00e1ce by se m%u011bla zam%u011b%u0159it mimo jin%u00e9 na vytv%u00e1%u0159en%u00ed lep%u0161%u00edch podm%u00ednek pro rozvoj automatizovan%u00fdch prodejen a celkov%u011b e-commerce, podporu bezhotovostn%u00edch plateb %u010di p%u0159%u00edpravu digitalizace %u00fa%u010dtenek.Z del%u0161%u00edho pohledu %u010del%u00ed %u010desk%u00fd trh s potravinami v%u00fdzv%u011b v podob%u011b rostouc%u00ed m%u00edry nov%u00fdch regulac%u00ed. Evropsk%u00e1 unie i %u010de%u0161t%u00ed politici sice navenek proklamuj%u00ed podporu kr%u00e1tk%u00fdch dodavatelsk%u00fdch %u0159et%u011bzc%u016f, kter%u00e9 reprezentuj%u00ed zejm%u00e9na men%u0161%u00ed v%u00fdrobci a nez%u00e1visl%u00e9 s%u00edt%u011b a obchody, z%u00e1rove%u0148 v%u0161ak jejich podnik%u00e1n%u00ed kladou st%u00e1le nov%u00e9 p%u0159ek%u00e1%u017eky. P%u0159izp%u016fsoben%u00ed se v%u0161em nov%u00fdm byrokratick%u00fdm po%u017eadavk%u016fm je toti%u017e daleko jednodu%u0161%u0161%u00ed a v kone%u010dn%u00e9m d%u016fsledku pom%u011brov%u011b levn%u011bj%u0161%u00ed pro velk%u00e9, p%u0159edev%u0161%u00edm nadn%u00e1rodn%u00ed fi rmy, kter%u00e9 maj%u00ed odpov%u00eddaj%u00edc%u00ed odd%u011blen%u00ed a znalosti. Mal%u00e9 fi rmy se ve v%u0161ech nov%u00fdch pravidlech maj%u00ed probl%u00e9m zorientovat a byrokracie je stoj%u00ed ne%u00fam%u011brn%u011b %u010dasu a pen%u011bz. V tomto ohledu tak politici p%u0159ip%u00edvaj%u00ed k likvidaci zejm%u00e9na t%u00e9 %u010d%u00e1sti obchodu s potravinami, o kter%u00e9 mluv%u00ed jako o nejv%u00edce pot%u0159ebn%u00e9. Typick%u00fdm p%u0159%u00edkladem je postupn%u00e9 roz%u0161i%u0159ov%u00e1n%u00ed povinnosti ESG reportingu, kter%u00fd je z velk%u00e9 m%u00edry jen formalitou. To ale neznamen%u00e1, %u017ee obchodn%u00edky i jejich dodavatele nestoj%u00ed dal%u0161%u00ed %u010das i pen%u00edze. Luk%u00e1%u0161 N%u011bm%u010d%u00edk, m%u00edstop%u0159edseda COOP pro slu%u017eby a komunikaci%u010cesk%u00fd maloobchod se bude d%u00e1le v%u00fdrazn%u011b digitalizovat. COOP je pion%u00fdrem v zav%u00e1d%u011bn%u00ed automatizovan%u00fdch prodejen a bude v jejich masivn%u00edm otev%u00edr%u00e1n%u00ed pokra%u010dovat i%u00a0nad%u00e1le. Tyto prodejny se dnes uplat%u0148uj%u00ed v centrech men%u0161%u00edch m%u011bst, v regionech, nebo t%u0159eba na takov%u00fdch m%u00edstech, jako jsou leti%u0161t%u011b %u010di nemocnice. Cel%u00fd model od n%u00e1s p%u0159eb%u00edraj%u00ed i dal%u0161%u00ed obchodn%u00edci a%u00a0revoluce, kterou p%u0159in%u00e1%u0161%u00ed, se tak bude d%u00e1le %u0161%u00ed%u0159it. Z%u00a0pohledu men%u0161%u00edch prodejen vid%u00edm dal%u0161%u00ed zm%u011bny v%u00a0dal%u0161%u00ed integraci slu%u017eeb na jednom m%u00edst%u011b. Obchody se budou nad%u00e1le m%u011bnit a poskytovat sv%u00fdm z%u00e1kazn%u00edk%u016fm st%u00e1le %u0161ir%u0161%u00ed spektrum slu%u017eeb. P%u0159%u00edkladem je propojen%u00ed s e-shopem, %u010di pen%u011b%u017en%u00ed nebo po%u0161tovn%u00ed slu%u017eby. Obchody nez%u00e1visl%u00fdch s%u00edt%u00ed se budou i nad%u00e1le ve velk%u00e9 m%u00ed%u0159e rekonstruovat. V%u00fdsledkem kombinace t%u011bchto trend%u016f je skute%u010dnost, %u017ee nez%u00e1visl%u00e9 s%u00edt%u011b nep%u0159ich%u00e1zej%u00ed o z%u00e1kazn%u00edky a ani neub%u00fdv%u00e1 po%u010det jejich provozoven. To je mysl%u00edm dobr%u00e1 zpr%u00e1va jak pro m%u00edstn%u00ed obyvatele, tak i pro men%u0161%u00ed v%u00fdrobce potravin, pro kter%u00e9 jsou tyto obchody kl%u00ed%u010dov%u00fdmi obchodn%u00edmi partnery. Dal%u0161%u00edm v%u00fdrazn%u00fdm trendem bude integrace AI technologi%u00ed do b%u011b%u017en%u00e9ho provozu. Tak%u00e9 v tomto sm%u011bru na%u0161e skupina nyn%u00ed pracuje.ek