Page 25 - Demo

25VLASTN%u00cd ZNA%u010cKY: KVALITA, INOVACE A%u00a0P%u0158%u00cdLE%u017dITOSTI PRO %u010cESK%u00dd TRH Priv%u00e1tn%u00ed zna%u010dky v %u010cesk%u00e9 republice se v posledn%u00edch letech staly v%u00fdznamn%u00fdm t%u00e9matem v oblasti obchodu i%u00a0potravin%u00e1%u0159stv%u00ed. Jejich popularita roste a st%u00e1le v%u00edce spot%u0159ebitel%u016f je pova%u017euje za plnohodnotnou alternativu ke zn%u00e1m%u00fdm zna%u010dk%u00e1m. Tento %u010dl%u00e1nek se zam%u011b%u0159uje na kvalitu, inovace a%u00a0p%u0159%u00edle%u017eitosti, kter%u00e9 priv%u00e1tn%u00ed zna%u010dky nab%u00edzej%u00ed %u010desk%u00e9mu trhu. TRENDY A R%u016eST PRIV%u00c1TN%u00cdCH ZNA%u010cEK Podle v%u00fdzkumu agentury NielsenIQ pova%u017euje 81 % %u010desk%u00fdch spot%u0159ebitel%u016f priv%u00e1tn%u00ed zna%u010dky za v%u00fdhodn%u00e9 z hlediska ceny a%u00a0kvality. Tato statistika dokl%u00e1d%u00e1, %u017ee se z%u00e1kazn%u00edci na priv%u00e1tn%u00ed zna%u010dky u%u017e d%u00e1vno ned%u00edvaj%u00ed pouze jako na levn%u011bj%u0161%u00ed alternativy, ale st%u00e1vaj%u00ed se st%u00e1le v%u00edce obl%u00edbenou volbou pro %u0161irok%u00e9 spektrum z%u00e1kazn%u00edk%u016f. Pod%u00edl priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek na %u010desk%u00e9m trhu rychle roste a v sou%u010dasnosti dosahuje 27%u00a0%, co%u017e p%u0159ekon%u00e1v%u00e1 glob%u00e1ln%u00ed pr%u016fm%u011br 22%u00a0%. P%u0159esto%u017ee je st%u00e1le pod pr%u016fm%u011brem Evropy, kde pod%u00edl priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek %u010din%u00ed 36 %, ukazuje to na zna%u010dn%u00fd prostor pro budouc%u00ed r%u016fst. Zem%u011b jako %u0160v%u00fdcarsko a%u00a0Spojen%u00e9 kr%u00e1lovstv%u00ed se mohou py%u0161nit pod%u00edlem priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek kolem 50 %, tak%u017ee je jasn%u00e9, %u017ee %u010desk%u00fd trh m%u00e1 p%u0159ed sebou je%u0161t%u011b velk%u00fd prostor pro r%u016fst priv%u00e1tek. CENOV%u00c1 V%u00ddHODA A SPOT%u0158EBITELSK%u00c9 PREFERENCE Jedn%u00edm z hlavn%u00edch d%u016fvod%u016f rostouc%u00ed popularity priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek je jejich cenov%u00e1 v%u00fdhoda. Pr%u016fm%u011brn%u00e1 cenov%u00e1 %u00faspora %u010din%u00ed 23 %, a v n%u011bkter%u00fdch kategori%u00edch dokonce p%u0159ekra%u010duje 50 %. Tato v%u00fdhoda je pro %u010desk%u00e9 spot%u0159ebitele kl%u00ed%u010dov%u00e1, a proto se k priv%u00e1tn%u00edm zna%u010dk%u00e1m obracej%u00ed %u010d%u00edm d%u00e1l %u010dast%u011bji. %u201eZ%u00e1kazn%u00edci po priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dk%u00e1ch sahaj%u00ed %u010d%u00edm d%u00e1l %u010dast%u011bji. D%u0159%u00edve je vn%u00edmali jako cenov%u011b dostupn%u011bj%u0161%u00ed alternativu, dnes ale po priv%u00e1tk%u00e1ch sahaj%u00ed jako po kvalitn%u00ed potravin%u011b s dobrou cenou,%u201c popisuje zm%u011bnu z%u00e1kaznick%u00e9 percepce Tom%u00e1%u0161 Prouza, prezident Svazu obchodu a cestovn%u00edho ruchu %u010cR.OBL%u00cdBEN%u00c9 PRODUKTY A%u00a0NOV%u00c9 P%u0158%u00cdLE%u017dITOSTI Mezi nejobl%u00edben%u011bj%u0161%u00ed produkty priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek pat%u0159%u00ed masn%u00e9 v%u00fdrobky, trvanliv%u00e9 potraviny, %u010derstv%u00e9 ryby a drogistick%u00e9 zbo%u017e%u00ed. Tato rozmanitost se neomezuje pouze na %u010desk%u00fd trh; v %u010cesku vyroben%u00e9 priv%u00e1tn%u00ed zna%u010dky se st%u00e1vaj%u00ed atraktivn%u00edmi i%u00a0na n%u00e1ro%u010dn%u00fdch exportn%u00edch trz%u00edch, jako jsou zem%u011b z%u00e1padn%u00ed Evropy a USA.Zaj%u00edmav%u00fdm trendem v popt%u00e1vce po priv%u00e1tk%u00e1ch je tak%u00e9 rostouc%u00ed z%u00e1jem o zdrav%u011bj%u0161%u00ed varianty potravin, co%u017e poskytuje nov%u00e9 p%u0159%u00edle%u017eitosti pro %u010desk%u00e9 dodavatele. Spot%u0159ebitel%u00e9 tak%u00e9 %u010d%u00edm d%u00e1l %u010dast%u011bji vy%u017eaduj%u00ed produkty s vysokou p%u0159idanou hodnotou, jako jsou %u010derstv%u00e9 sal%u00e1ty, polotovary a%u00a0zdrav%u00e9 sva%u010dinky. Rychle rostouc%u00ed kategori%u00ed jsou balen%u00ed s ingrediencemi a%u00a0recepty pro dom%u00e1c%u00ed p%u0159%u00edpravu plnohodnotn%u00fdch j%u00eddel, co%u017e refl ektuje posun v preferenc%u00edch sm%u011brem ke kvalit%u011b a zdrav%u00ed, i kdy%u017e maj%u00ed z%u00e1kazn%u00edci na p%u0159%u00edpravu j%u00eddla omezen%u00fd %u010das. INOVACE V OBLASTI PRIV%u00c1TN%u00cdCH ZNA%u010cEK Kl%u00ed%u010dovou roli v %u00fasp%u011bchu priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek hraj%u00ed inovace. Vedle reformulac%u00ed, kter%u00e9 obchody po v%u00fdrobc%u00edch vy%u017eaduj%u00ed, %u010d%u00edm d%u00e1l t%u00edm %u010dast%u011bji popt%u00e1vaj%u00ed tak%u00e9 v%u00fdrobu rostlinn%u00fdch alternativ a proteinov%u00fdch potravin. Pokud cht%u011bj%u00ed %u010de%u0161t%u00ed potravin%u00e1%u0159i v sout%u011b%u017ei o%u00a0dod%u00e1vky priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek usp%u011bt, mus%u00ed svou v%u00fdrobu modernizovat a zam%u011b%u0159it se pr%u00e1v%u011b na udr%u017eitelnost a zdrav%u00fd %u017eivotn%u00ed styl.Nap%u0159%u00edklad trh s rostlinn%u00fdmi alternativami a proteinov%u00fdmi n%u00e1poji za%u017e%u00edv%u00e1 velk%u00fd rozmach. Z%u00e1kazn%u00edci se zaj%u00edmaj%u00ed o produkty, kter%u00e9 nejen%u017ee uspokojuj%u00ed jejich chu%u0165ov%u00e9 preference, ale tak%u00e9 p%u0159isp%u00edvaj%u00ed k jejich zdrav%u00ed a %u017eivotn%u00edmu stylu. A u%u017e to zdaleka neplat%u00ed jen pro mladou z%u00e1kaznickou skupinu, po alternativ%u00e1ch nebo bioprodukci za%u010d%u00edn%u00e1 sahat i mnoho dal%u0161%u00edch z%u00e1kazn%u00edk%u016f.P%u0158%u00cdLE%u017dITOSTI PRO %u010cESK%u00c9 DODAVATELE Rostouc%u00ed pod%u00edl priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek v %u010cesk%u00e9 republice p%u0159edstavuje skv%u011blou p%u0159%u00edle%u017eitost pro %u010desk%u00e9 dodavatele. Zku%u0161enosti s v%u00fdrobou kvalitn%u00edch produkt%u016f a ochota inovovat jsou kl%u00ed%u010dov%u00e9 pro %u00fasp%u011bch na tomto dynamick%u00e9m trhu. Jak ukazuje zku%u0161enost ze zahrani%u010d%u00ed, potravin%u00e1%u0159i maj%u00ed mo%u017enost d%u00edky dlouhodob%u00fdm kontrakt%u016fm na v%u00fdrobu priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek zvy%u0161ovat svou konkurenceschopnost a posilovat svou pozici na trhu t%u00edm, %u017ee se ve spolupr%u00e1ci s obchodn%u00edky zam%u011b%u0159%u00ed na kvalitn%u00ed a inovativn%u00ed v%u00fdrobky, kter%u00e9 oslov%u00ed %u0161irok%u00e9 spektrum z%u00e1kazn%u00edk%u016f.D%u00edky rostouc%u00edmu pod%u00edlu priv%u00e1tn%u00edch zna%u010dek se nav%u00edc otev%u00edr%u00e1 prostor a p%u0159%u00edle%u017eitosti pro nov%u00e9 dodavatele. Je %u010d%u00edm d%u00e1l v%u00edc men%u0161%u00edch a st%u0159edn%u00edch %u010desk%u00fdch potravin%u00e1%u0159%u016f, kte%u0159%u00ed na priv%u00e1tk%u00e1ch vyrostli a dostali se d%u00edky nim na zaj%u00edmav%u00e9 zahrani%u010dn%u00ed trhy. Pokud m%u00e1 tedy n%u011bkdo z%u00e1jem modernizovat a vyr%u00e1b%u011bt kvalitn%u00ed potraviny, po kter%u00fdch je velk%u00e1 popt%u00e1vka, m%u00e1 velkou %u0161anci. Obchody v%u017edy ocen%u00ed, kdy%u017e najdou v%u00fdrobce priv%u00e1tek v %u010cesku, proto%u017ee ochota z%u00e1kazn%u00edk%u016f p%u0159ipl%u00e1cet si za zna%u010dky bude %u010d%u00edm d%u00e1l t%u00edm men%u0161%u00ed. A bude jen na %u010desk%u00fdch potravin%u00e1%u0159%u00edch, jestli do tohoto zaj%u00edmav%u00e9ho vlaku nasko%u010d%u00ed, nebo si ho nechaj%u00ed ujet.Svaz obchodu a cestovn%u00edho ruchu %u010cRwww.socr.czZ%u00e1kazn%u00edci po infl a%u010dn%u00ed krizi st%u00e1le hledaj%u00ed kvalitn%u00ed potraviny za rozumnou cenu a%u00a0priv%u00e1tn%u00ed zna%u010dky toto o%u010dek%u00e1v%u00e1n%u00ed spl%u0148uj%u00ed.Foto: Shutterstock.com / Michaelvbg