Page 29 - Demo

29%u010cESK%u00c1 SPOLE%u010cNOST PRO JAKOST JE PARTNEREM RETAILU I JEHO DODAVATEL%u016eOd retailu z%u00e1kazn%u00edci o%u010dek%u00e1vaj%u00ed kvalitn%u00ed a bezpe%u010dn%u00e9 v%u00fdrobky, vysokou %u00farove%u0148 slu%u017eeb i odpov%u011bdn%u00fd p%u0159%u00edstup. Obchodn%u00ed %u0159et%u011bzce z%u00e1rove%u0148 kladou st%u00e1le vy%u0161%u0161%u00ed n%u00e1roky na sv%u00e9 dodavatele %u2013 od kvality v%u00fdroby p%u0159es %u0159%u00edzen%u00ed proces%u016f a%u017e po transparentnost a udr%u017eitelnost. Pr%u00e1v%u011b v t%u011bchto oblastech ji%u017e v%u00edce ne%u017e 35 let pom%u00e1h%u00e1 fi rm%u00e1m %u010cesk%u00e1 spole%u010dnost pro jakost (%u010cSJ), kter%u00e1 nab%u00edz%u00ed vzd%u011bl%u00e1v%u00e1n%u00ed, certifi kaci i platformy pro sd%u00edlen%u00ed zku%u0161enost%u00ed nap%u0159%u00ed%u010d obory.%u201eKvalita dnes nen%u00ed jen ot%u00e1zkou spln%u011bn%u00ed po%u017eadavk%u016f norem. Je to zp%u016fsob %u0159%u00edzen%u00ed fi rmy, kter%u00fd se prom%u00edt%u00e1 do spokojenosti z%u00e1kazn%u00edk%u016f, efektivity proces%u016f i dlouhodob%u00e9 konkurenceschopnosti. Na%u0161%u00edm c%u00edlem je b%u00fdt partnerem organizac%u00ed p%u0159i jejich cest%u011b ke kvalit%u011b, p%u0159i jejich zlep%u0161ov%u00e1n%u00ed a%u00a0pom%u00e1hat jim nach%u00e1zet %u0159e%u0161en%u00ed odpov%u00eddaj%u00edc%u00ed sou%u010dasn%u00fdm v%u00fdzv%u00e1m trhu,%u201c %u0159%u00edk%u00e1 Petr Koten, v%u00fdkonn%u00fd %u0159editel %u010cesk%u00e9 spole%u010dnosti pro jakost.ODBORN%u00c9 VZD%u011aL%u00c1V%u00c1N%u00cdJedn%u00edm z pil%u00ed%u0159%u016f %u010dinnosti %u010cSJ je odborn%u00e9 vzd%u011bl%u00e1v%u00e1n%u00ed. Ka%u017edoro%u010dn%u011b organizuje stovky kurz%u016f a odborn%u00fdch akc%u00ed, kter%u00e9 pom%u00e1haj%u00ed rozv%u00edjet znalosti mana%u017eer%u016f, specialist%u016f i auditor%u016f. Pro spole%u010dnosti z oblasti retailu a jejich dodavatele jsou to zejm%u00e9na kurzy zam%u011b%u0159en%u00e9 na syst%u00e9my managementu kvality podle ISO 9001, intern%u00ed audity, procesn%u00ed %u0159%u00edzen%u00ed, management rizik. V%u00fdznamn%u00e9 m%u00edsto samoz%u0159ejm%u011b zauj%u00edm%u00e1 tak%u00e9 vzd%u011bl%u00e1v%u00e1n%u00ed v oblasti bezpe%u010dnosti potravin, v%u010detn%u011b syst%u00e9m%u016f HACCP, ISO 22000 a dal%u0161%u00edch mezin%u00e1rodn%u011b uzn%u00e1van%u00fdch standard%u016f.CERTIFIKA%u010cN%u00cd SLU%u017dBYNa vzd%u011bl%u00e1v%u00e1n%u00ed p%u0159irozen%u011b navazuj%u00ed certifi -ka%u010dn%u00ed slu%u017eby. %u010cesk%u00e1 spole%u010dnost pro jakost nab%u00edz%u00ed certifi kaci syst%u00e9m%u016f managementu, certifi kaci v%u00fdrobk%u016f i certifi kaci osob. Firmy ze zem%u011bd%u011blsko-potravin%u00e1%u0159sk%u00e9ho sektoru mohou vyu%u017e%u00edt tak%u00e9 certifi kaci GLOBALG.A.P., kter%u00e1 potvrzuje dodr%u017eov%u00e1n%u00ed po%u017eadavk%u016f na bezpe%u010dnost, sledovatelnost a odpov%u011bdn%u00e9 postupy v%u00a0zem%u011bd%u011blstv%u00ed, kter%u00e9 jsou p%u0159edpokladem pro zaji%u0161t%u011bn%u00ed bezpe%u010dn%u00e9 a kvalitn%u00ed produkce. V%u00fdznamn%u00fdm n%u00e1strojem pro pos%u00edlen%u00ed d%u016fv%u011bry z%u00e1kazn%u00edk%u016f je i zna%u010dka kvality CZECH MADE, kter%u00e1 ozna%u010duje %u010desk%u00e9 v%u00fdrobky a slu%u017eby s prokazateln%u011b vysokou %u00farovn%u00ed kvality. %u0158ada dr%u017eitel%u016f t%u00e9to zna%u010dky p%u016fsob%u00ed pr%u00e1v%u011b v segmentech, kter%u00e9 jsou z%u00e1kazn%u00edk%u016fm retailu ka%u017edodenn%u011b na o%u010d%u00edch.PRO INSPIRACI A SD%u00cdLEN%u00cd DOBR%u00c9 PRAXEVedle vzd%u011bl%u00e1v%u00e1n%u00ed a certifi kac%u00ed vytv%u00e1%u0159%u00ed %u010cSJ tak%u00e9 prostor pro inspiraci a sd%u00edlen%u00ed dobr%u00e9 praxe. Ka%u017edoro%u010dn%u011b po%u0159%u00e1d%u00e1 odborn%u00e9 konference a setk%u00e1n%u00ed zam%u011b%u0159en%u00e1 na aktu%u00e1ln%u00ed t%u00e9mata t%u00fdkaj%u00edc%u00ed se %u0159%u00edzen%u00ed kvality. Pro oblast v%u00fdroby a potravin%u00e1%u0159stv%u00ed je v%u00fdznamnou akc%u00ed nap%u0159%u00edklad konference From Farm to Fork, kter%u00e1 propojuje odborn%u00edky z cel%u00e9ho potravinov%u00e9ho %u0159et%u011bzce %u2013 od prvov%u00fdrobc%u016f p%u0159es zpracovatele a%u017e po obchodn%u00ed %u0159et%u011bzce. Diskutuj%u00ed zde ot%u00e1zky bezpe%u010dnosti potravin, legislativn%u00edch zm%u011bn, udr%u017eitelnosti, digitalizace i o%u010dek%u00e1v%u00e1n%u00ed spot%u0159ebitel%u016f.SOUT%u011a%u017dE A OCEN%u011aN%u00cdNed%u00edlnou sou%u010d%u00e1st%u00ed aktivit %u010cSJ jsou tak%u00e9 sout%u011b%u017ee a ocen%u011bn%u00ed. Sout%u011b%u017e Ambasador kvality %u010cesk%u00e9 republiky vyzdvihuje organizace, kter%u00e9 systematicky rozv%u00edjej%u00ed kulturu kvality a dosahuj%u00ed mimo%u0159%u00e1dn%u00fdch v%u00fdsledk%u016f. Ocen%u011bn%u00ed Mana%u017eer kvality roku pak upozor%u0148uje na osobnosti, kter%u00e9 sv%u00fdm p%u0159%u00edstupem v%u00fdznamn%u011b p%u0159isp%u00edvaj%u00ed k rozvoji kvalitn%u00edho %u0159%u00edzen%u00ed. %u00dasp%u011bch v t%u011bchto sout%u011b%u017e%u00edch je siln%u00fdm sign%u00e1lem pro obchodn%u00ed partnery a z%u00e1kazn%u00edky.Kvalita dnes p%u0159edstavuje jeden z nejd%u016fle%u017eit%u011bj%u0161%u00edch faktor%u016f %u00fasp%u011bchu v maloobchod%u011b. Ovliv%u0148uje d%u016fv%u011bru z%u00e1kazn%u00edk%u016f, stabilitu dodavatelsk%u00fdch vztah%u016f i schopnost fi rem obst%u00e1t v siln%u00e9 konkurenci. %u010cesk%u00e1 spole%u010dnost pro jakost proto nab%u00edz%u00ed retailov%u00fdm spole%u010dnostem i jejich dodavatel%u016fm komplexn%u00ed podporu %u2013 od rozvoje zam%u011bstnanc%u016f p%u0159es certifi kaci a%u017e po sd%u00edlen%u00ed zku%u0161enost%u00ed a ocen%u011bn%u00ed t%u011bch nejlep%u0161%u00edch. Kvalitn%u00ed v%u00fdrobek nebo slu%u017eba jsou v%u00fdsledkem systematick%u00e9 pr%u00e1ce, odbornosti a neust%u00e1l%u00e9ho zlep%u0161ov%u00e1n%u00ed.Konference From Farm to Fork propojuje odborn%u00edky z cel%u00e9ho potravinov%u00e9ho %u0159et%u011bzce %u2013 od prvov%u00fdrobc%u016f p%u0159es zpracovatele a%u017e po obchodn%u00ed %u0159et%u011bzce.Foto: Archiv %u010cSJ