Page 54 - Demo

54SORTIMENTje nakoup%u00ed ka%u017ed%u00e9 %u010dty%u0159i t%u00fddny. M%u00edchan%u00e9 alkoholick%u00e9 n%u00e1poje (koktejly, vinn%u00e9 mixy, pun%u010d a podobn%u011b) zakoupily %u010dty%u0159i dom%u00e1cnosti z 10, co%u017e je v%u00fdrazn%u011b v%u00edce ne%u017e p%u0159ed p%u011bti lety. Z%u00c1KAZN%u00cdKA ZAJ%u00cdM%u00c1 P%u016eVOD I UDR%u017dITELNOST %u201eNa %u010desk%u00e9m trhu vn%u00edm%u00e1me n%u011bkolik kl%u00ed%u010dov%u00fdch trend%u016f, kter%u00e9 ovliv%u0148uj%u00ed n%u00e1kupn%u00ed chov%u00e1n%u00ed spot%u0159ebitel%u016f. Z%u00e1kazn%u00edci kladou %u010d%u00edm d%u00e1l v%u011bt%u0161%u00ed d%u016fraz na kvalitu, p%u016fvod a%u00a0udr%u017eitelnost. Zaj%u00edm%u00e1 je, odkud v%u00edno poch%u00e1z%u00ed, jak bylo vyrobeno a jak%u00fd m%u00e1 p%u0159%u00edb%u011bh. U%u00a0dom%u00e1c%u00edch zna%u010dek a v%u00edn z moravsk%u00fdch a%u00a0%u010desk%u00fdch vinic jsou ochotni investovat do kvalitn%u00edch i pr%u00e9miov%u00fdch produkt%u016f, pokud jim nab%u00edzej%u00ed skute%u010dnou p%u0159idanou hodnotu. Roste tak%u00e9 z%u00e1jem o%u00a0leh%u010d%u00ed a sv%u011b%u017eej%u0161%u00ed v%u00edna, v%u010detn%u011b n%u00edzkoalkoholick%u00fdch a%u00a0nealkoholick%u00fdch variant. V%u00a0oblasti %u0161umiv%u00fdch v%u00edn sledujeme pozitivn%u00ed trend, kdy si je lid%u00e9 st%u00e1le %u010dast%u011bji dop%u0159%u00e1vaj%u00ed nejen p%u0159i slavnostn%u00edch, ale i neform%u00e1ln%u00edch p%u0159%u00edle%u017eitostech. Na tyto zm%u011bny reagujeme roz%u0161i%u0159ov%u00e1n%u00edm nab%u00eddky udr%u017eiteln%u00fdch a inovativn%u00edch produkt%u016f a posilujeme komunikaci p%u016fvodu na%u0161ich v%u00edn,%u201c popisuje Martin Fousek, marketingov%u00fd %u0159editel spole%u010dnosti Bohemia Sekt.CENA NEN%u00cd U V%u00cdNA JEDIN%u00ddM KRIT%u00c9RIEMSou%u010dasn%u00e1 ekonomick%u00e1 situace a r%u016fst cen se pochopiteln%u011b odr%u00e1%u017e%u00ed i v segmentu v%u00edn a ostatn%u00edch alkoholick%u00fdch n%u00e1poj%u016f. %u201eZat%u00edmco celkov%u00fd maloobchodn%u00ed trh %u0161umiv%u00fdch v%u00edn stagnuje, tich%u00e1 v%u00edna klesaj%u00ed a%u00a0perliv%u00e1 naopak rostou. Spot%u0159ebitel%u00e9 jsou citliv%u011bj%u0161%u00ed na pom%u011br cena/v%u00fdkon a %u010dast%u011bji zva%u017euj%u00ed, do jak%u00fdch produkt%u016f investuj%u00ed. P%u0159esto se ukazuje, %u017ee u v%u00edna nen%u00ed hlavn%u00edm krit%u00e9riem jen cena a z%u00e1kazn%u00edci st%u00e1le %u010dast%u011bji hledaj%u00ed tak%u00e9 kvalitu a jistotu dobr%u00e9ho z%u00e1%u017eitku. Vid%u00edme posun k ni%u017e%u0161%u00ed a%u00a0zodpov%u011bdn%u011bj%u0161%u00ed spot%u0159eb%u011b alkoholick%u00fdch n%u00e1poj%u016f s d%u016frazem na pr%u00e9miovost, z%u00e1rove%u0148 ale rostouc%u00ed v%u00fdznam dostupn%u011bj%u0161%u00edch produkt%u016f, kter%u00e9 umo%u017e%u0148uj%u00ed dop%u0159%u00e1t si kvalitn%u00ed v%u00edno bez v%u011bt%u0161%u00ed fi nan%u010dn%u00ed z%u00e1t%u011b%u017ee,%u201c uv%u00e1d%u00ed Martin Fousek.%u201eAktu%u00e1ln%u011b je trendem obliba nealkoholick%u00fdch variant, men%u0161%u00edch balen%u00ed a v%u00edn s ni%u017e%u0161%u00edm obsahem alkoholu. Lid%u00e9 se samoz%u0159ejm%u011b d%u00edvaj%u00ed na cenu, ti, kte%u0159%u00ed ale v%u00ednu rozum%u00ed, si v%u00edce vyb%u00edraj%u00ed. Co%u017e je konkr%u00e9tn%u011b pro n%u00e1s velmi dob%u0159e. %u010c%u00e1ste%u010dn%u011b na %u00fastupu jsou %u010derven%u00e1 v%u00edna a tak%u00e9 v%u00edna z vina%u0159stv%u00ed, kter%u00e1 sice d%u011blaj%u00ed dobr%u00e9 v%u00edno, ale nenab%u00edzej%u00ed nic nav%u00edc, %u017e%u00e1dn%u00fd siln%u00fd p%u0159%u00edb%u011bh, oslniv%u00e9 %u00fasp%u011bchy nebo skv%u011bl%u00fd marketing. Produkuj%u00ed prost%u011b jen dobr%u00e9 v%u00edno, ale to je dnes bohu%u017eel m%u00e1lo a mnohdy to nesta%u010d%u00ed. Jsme ov%u0161em trochu specifi %u010dt%u00ed, ned%u011bl%u00e1me b%u011b%u017enou %u201emainstreamovou%u201c produkci, tedy na%u0161e zku%u0161enost nemus%u00ed b%u00fdt v%u016fbec v souladu se zbytkem trhu. Zm%u011bny v popt%u00e1vce, kter%u00e9 pozorujeme, jsou o tom, %u017ee lid%u00e9 m%u00e9n%u011b vyb%u00edraj%u00ed v%u00edno se zbytkov%u00fdm cukrem a velmi dob%u0159e funguje t%u00e9m%u011b%u0159 jak%u00e1koli forma perliv%u00e9ho nebo %u0161umiv%u00e9ho v%u00edna,%u201c %u0159%u00edk%u00e1 Vojt%u011bch V%u00e1lka z Vina%u0159stv%u00ed V%u00e1lka.HITEM JE PROSECCO A%u00a0PERLIV%u00c1 V%u00cdNA V MAL%u00c9M BALEN%u00cdDlouhodob%u011b se t%u011b%u0161%u00ed oblib%u011b %u0161umiv%u00e1 v%u00edna, kter%u00e1 dnes ji%u017e lid%u00e9 nevn%u00edmaj%u00ed pouze jako sv%u00e1te%u010dn%u00ed n%u00e1poj k oslav%u00e1m, ale %u010d%u00edm d%u00e1l %u010dast%u011bji jako sou%u010d%u00e1st b%u011b%u017en%u00e9ho stolov%u00e1n%u00ed nebo posezen%u00ed s p%u0159%u00e1teli. %u201eV%u00fdznamn%u011b roste kategorie perliv%u00fdch v%u00edn d%u00edky n%u00e1r%u016fstu obliby perliv%u00e9ho Prosecco Frizzante i perliv%u00fdch v%u00edn v alternativn%u00edm balen%u00ed typu plechovek. U tich%u00fdch v%u00edn stoup%u00e1 z%u00e1jem sp%u00ed%u0161e o sv%u011b%u017e%u00ed b%u00edl%u00e1 v%u00edna. Nejobl%u00edben%u011bj%u0161%u00ed zna%u010dkou z na%u0161eho portfolia jsou v kategorii tich%u00fdch v%u00edn Hab%u00e1nsk%u00e9 sklepy. Zaznamen%u00e1v%u00e1me rovn%u011b%u017e zvy%u0161uj%u00edc%u00ed se popt%u00e1vku po n%u00edzkoalkoholick%u00fdch a nealkoholick%u00fdch variant%u00e1ch, kter%u00e9 refl ektuj%u00ed uv%u00e1%u017eliv%u011bj%u0161%u00ed p%u0159%u00edstup ke konzumaci alkoholu. P%u0159elomovou novinkou leto%u0161n%u00edho roku bylo uveden%u00ed perliv%u00e9ho v%u00edna Bohemia MINI v 250ml plechovk%u00e1ch, co%u017e p%u0159in%u00e1%u0161%u00ed mo%u017enost u%u017e%u00edt si bublinky v praktick%u00e9m balen%u00ed, t%u0159eba na pikniku nebo festivalu. Dal%u0161%u00ed novinkou je nap%u0159%u00edklad %u0159ada nealkoholick%u00fdch tich%u00fdch v%u00edn Freixenet 0,0%, kter%u00e1 reaguje na rostouc%u00ed popt%u00e1vku po v%u00ednech s ni%u017e%u0161%u00edm %u010di nulov%u00fdm obsahem alkoholu,%u201c p%u0159edstavuje novinky skupiny Bohemia Sekt jej%u00ed marketingov%u00fd %u0159editel Martin Fousek.%u010ce%u0161i mezi 18 a 26 lety pij%u00ed alkohol m%u00e9n%u011b pravideln%u011b ne%u017e star%u0161%u00ed generace %u2013 jen 10 % z nich uv%u00e1d%u00ed, %u017ee pije n%u011bkolikr%u00e1t t%u00fddn%u011b, zat%u00edmco 37 % spad%u00e1 do kategorie v%u00fdjime%u010dn%u00fdch konzument%u016f. Naopak, pokud jde o lidi ve v%u011bku 36 a%u017e 53 let, zde pravideln%u00e9 pit%u00ed uv%u00e1d%u00ed zhruba %u010dtvrtina.Foto: Shutterstock.com / Love Solutions