Page 54 - Demo
P. 54
VŠE PR/O ZDRAVÍNaše babičky sbíraly bylinky po loukách a lesích nejen proto, aby jimi léčily neduhy nebo pro vylepšení jídel. Odjakživa se vědělo, že některé rostliny působí také na krásu.„U nás je teď nesmírně populární tradiční čínská medicína nebo indická ájurvéda a bylinné přípravky, se kterými pracuji, jsou považovány za zázračné. Nechci snižovat hodnotu rostlin pocházejících z Asie či z Latinské Ameriky, mnohé jsou výborné a jejich bohatství je dobré využívat i u nás. Současně jsem však přesvědčen o tom, že bychom neměli přehlížet tradiční bohatství českých a středoevropských léčivých bylin,“ říká Doc. Ing. Petr Kaštánek, PhD., český vědec, ředitel a zakladatel výzkumné laboratoře EcoFuel Laboratories, která se specializuje na celý řetězec výzkumu a využití přírodních bioaktivních látek.Na poli krásyČeské luhy a háje jsou bohatý zdroj kosmetických surovin. Například popenec, komonice nebo černý bez jsou nenápadní, skoro zapomenutí, a přitom u nás hojně se vyskytující „siláci“, kteří dokážou na „poli krásy“ udělat spoustu práce. Účinky různých rostlin můžou působit synergicky, tedy se vzájemně podporovat, ale také se rušit. Z generace na generaci předávané zkušenosti babek kořenářek se v laboratořích EcoFuel Laboratories a BIOCEN Laboratories zkoumají a prověřují sofistikovanými vědeckými metodami. V rámci velkého výzkumného projektu Plantactives se tu před několika lety ve spolupráci s Botanickým ústavem Akademie věd a Vysokou školou chemicko-technologickou zaměřili na tradiční české léčivé byliny obsahující flavonoidy. Výtažky z takových rostlin mají mimo jiná pozitiva pro organismus také velký potenciál při léčbě kožních chorob, působí antioxidačně, antimikrobiálně, podporují mikrocirkulaci či regulují záněty. Pro použití v preparátech působících proti celulitidě, které na základě výzkumů laboratoře vyvinuly, pěstují organickým způsobem ve vlastních zahradách více než dvacet druhů bylin – „přírodních flavonoidů“ jako třeba komonici, ožanku, popenec či kostival.Kosatec s houbamiDalší projekt laboratoří stojí na květině známé pro svou vůni v kosmetice, přesněji v parfumářství – na kosatci. Vedle toho, že extrakt z nádherně barevných kosatců krásně a svěže voní, je i velmi biologicky aktivní. Jednu z největších sbírek kosatců na světě má v Průhonické botanické zahradě Botanický ústav AV ČR. Pro výzkum docenta Kaštánka a jeho spolupracovníků poskytl asi 1800 odrůd, z nichž vědci vybrali přes 180 a ty detailně analyzovali na obsah bioaktivních látek. „Ze zkoumaných odrůd jsme vybrali tři, které nejlépe splňovaly naše požadavky. Výzkum trval pět let a ve spolupráci s experty z VŠCHT jsme zjistili, že účinné látky získané z extraktů kosatců jsou schopny narušovat bakteriální komunikaci, která mimo jiné vede k rozšíření zánětu. V současné době se tyto látky získávají z několikahektarové „plantáže“ kosatců, kde se pěstují metodami, na kterých se podíleli oborníci z Botanického ústavu, a to ekologicky a udržitelně. Navíc tyto postupy rostlině dovolují zvýšit množství produkovaných účinných látek, tzv. sekundárních metabolitů. Ke kosatcům se totiž přidávají speciální mikroskopické houby, které žijí symbioticky s jejich kořínky. Biologická aktivita extraktu je v takto pěstovaných květinách v některých případech vyšší i více než stonásobně. Využívají tu i jiné rostliny – gardenii, janebu, magnolii… Ne květy, kořeny nebo listy, jak to kdysi dělávaly babky kořenářky, ale například jako poslední novinka, modré sérum ANTI-WRINKLE SKIN REJUVENATOR #1, extrakty z kmenových buněk meduňky a koulenky srdcolité. „Příroda poskytuje neskutečné množství zdrojů,“ konstatuje doc. Petr Kaštánek. „Díky nejmodernějším technologiím, se kterými pracujeme, jsme schopni v rostlinách odhalit látky, o jejichž účincích se dosud nevědělo.“ Z NŮŠÍ BABEK KOŘENÁŘEK DO VĚDECKÝCH LABORATOŘÍEva Hirschová, Foto: archiv54 www.kosmetika-wellness.cz