Page 51 - Demo

V%u0160E PR/O%u00a0ZDRAV%u00cdwww.kosmetika-wellness.cz 51nu Irena Hon%u010dlov%u00e1. Pr%u00e1v%u011b z%u00a0 tohoto d%u016fvodu jsou st%u0159eva %u010dasto naz%u00fdv%u00e1na jako druh%u00fd mozek lidsk%u00e9ho t%u011bla.Komplexn%u00ed ekosyst%u00e9mV%u00a0souvislosti se st%u0159evy hovo%u0159%u00edme o%u00a0mikrobiomu. Tento komplexn%u00ed ekosyst%u00e9m r%u016fzn%u00fdch druh%u016f mikroorganism%u016f, jako jsou bakterie, viry, houby a%u00a0prvoci, utv%u00e1%u0159%u00ed slo%u017een%u00ed tr%u00e1vic%u00edch org%u00e1n%u016f %u2013 p%u0159edev%u0161%u00edm na%u0161ich st%u0159ev %u2013 a%u00a0z%u00e1sadn%u011b ovliv%u0148uje jejich spr%u00e1vnou funkci. Struktura mikrobiomu je p%u0159itom velmi individu%u00e1ln%u00ed. %u201eNa %u00fapln%u00e9m za%u010d%u00e1tku je mikrobiom defi nov%u00e1n zp%u016fsobem porodu %u2013 d%u011bti narozen%u00e9 p%u0159irozenou cestou maj%u00ed v%u011bt%u0161inou daleko rozmanit%u011bj%u0161%u00ed slo%u017een%u00ed ne%u017e novorozenci, kte%u0159%u00ed p%u0159i%u0161li na sv%u011bt pomoc%u00ed c%u00edsa%u0159sk%u00e9ho %u0159ezu. U%u00a0 d%u011bt%u00ed hraje roli tak%u00e9 samotn%u00e9 kojen%u00ed. Pokud se matka stravuje zdrav%u011b a%u00a0d%u00edt%u011b nen%u00ed p%u0159ed%u010dasn%u011b odstaveno, m%u00e1 to velmi p%u0159%u00edzniv%u00fd vliv na v%u00fdvoj jeho st%u0159ev. V%u00a0opa%u010dn%u00e9m p%u0159%u00edpad%u011b hroz%u00ed riziko sn%u00ed%u017een%u00e9 diverzity. U%u00a0dosp%u011bl%u00fdch je nejv%u011bt%u0161%u00edm faktorem strava a%u00a0%u017eivotn%u00ed styl. Bylo v%u011bdecky prok%u00e1z%u00e1no, %u017ee lid%u00e9 s%u00a0obezitou maj%u00ed %u00fapln%u011b jin%u00e9 slo%u017een%u00ed ne%u017e %u0161t%u00edhlej%u0161%u00ed jedinci s%u00a0vyv%u00e1%u017een%u00fdm j%u00eddeln%u00ed%u010dkem,%u201c konstatuje odbornice. Zdrav%u00e1 st%u0159eva a%u00a0dostate%u010dn%u00e1 diverzita mikrobiomu jsou tedy pro ka%u017ed%u00e9ho z%u00a0n%u00e1s naprosto kl%u00ed%u010dov%u00e9. Udr%u017eet tuto rovnov%u00e1hu v%u0161ak nen%u00ed v%u017edy jednoduch%u00e9 %u2013 do hry vstupuj%u00ed nejr%u016fzn%u011bj%u0161%u00ed onemocn%u011bn%u00ed, zdravotn%u00ed komplikace i%u00a0%u017eivotn%u00ed styl, kter%u00e9 mohou spr%u00e1vnou funkci v%u00fdrazn%u011b naru%u0161it.Co ovliv%u0148uje mikrobiomA%u0165 u%u017e se jedn%u00e1 o%u00a0nekvalitn%u00ed sp%u00e1nek, nadm%u011brnou konzumaci alkoholu a%u00a0jin%u00fdch n%u00e1vykov%u00fdch l%u00e1tek, chronick%u00fd stres, dlouhodob%u011b nevhodnou stravu nebo antibiotickou l%u00e9%u010dbu, v%u0161echny tyto faktory nejen%u017ee v%u00fdrazn%u011b naru%u0161uj%u00ed slo%u017een%u00ed st%u0159evn%u00edho mikrobiomu, ale z%u00e1rove%u0148 oslabuj%u00ed i%u00a0obranyschopnost st%u0159evn%u00ed sliznice. U%u00a0v%u011bt%u0161iny lid%u00ed je pot%u00e9 v%u00fdsledkem tzv. syndrom propustn%u00e9ho st%u0159eva, kter%u00e9mu v%u00a0ur%u010dit%u00e9 m%u00ed%u0159e %u010del%u00ed ka%u017ed%u00fd z%u00a0n%u00e1s. O%u00a0co p%u0159esn%u011b jde? V%u00a0ide%u00e1ln%u00edm p%u0159%u00edpad%u011b by ze st%u0159ev do krevn%u00edho ob%u011bhu m%u011bly pronikat pouze vitaminy, miner%u00e1ly a%u00a0 dal%u0161%u00ed prosp%u011b%u0161n%u00e9 l%u00e1tky, jejich%u017e velikost jim dovoluje proj%u00edt skrz st%u0159evn%u00ed st%u011bnu. V%u00a0p%u0159%u00edpad%u011b naru%u0161en%u00ed rovnov%u00e1hy se v%u0161ak drobn%u00e9 otvory v%u00a0membr%u00e1n%u011b zv%u011bt%u0161uj%u00ed a%u00a0st%u00e1vaj%u00ed se voln%u011b pr%u016fchoz%u00ed i%u00a0pro v%u011bt%u0161%u00ed %u010d%u00e1stice, jako jsou patogeny, toxiny a%u00a0%u0161patn%u00e9 bakterie. Takto %u201ed%u011brav%u00e1%u201c st%u0159eva zp%u016fsobuj%u00ed zat%u00ed%u017een%u00ed imunitn%u00edho syst%u00e9mu, podr%u00e1%u017ed%u011bn%u00ed organismu, vznik z%u00e1n%u011bt%u016f a%u00a0celkov%u00e9 oslaben%u00ed. U%u00a0n%u011bkter%u00fdch lid%u00ed se m%u016f%u017ee dokonce zv%u00fd%u0161it i%u00a0riziko rozvoje %u0159ady autoimunitn%u00edch onemocn%u011bn%u00ed, jako autoimunitn%u00ed onemocn%u011bn%u00ed %u0161t%u00edtn%u00e9 %u017el%u00e1zy, ekz%u00e9my, alergie, Crohnova choroba %u010di ulcer%u00f3zn%u00ed kolitida. Syndrom propustn%u00e9ho st%u0159eva m%u00e1 tedy z%u00e1sadn%u00ed vliv na to, jak bude st%u0159evn%u00ed prost%u0159ed%u00ed fungovat a%u00a0jak se imunitn%u00ed syst%u00e9m vypo%u0159%u00e1d%u00e1 s%u00a0vn%u011bj%u0161%u00edmi podn%u011bty. Pokud se toti%u017e %u010dasto pot%u00fdk%u00e1me s%u00a0nachlazen%u00edm a%u00a0nemoci se n%u00e1s dr%u017e%u00ed tak%u0159ka po cel%u00fd rok, odpov%u011b%u010f b%u00fdv%u00e1 ukryt%u00e1 pr%u00e1v%u011b ve st%u0159evech a%u00a0slo%u017een%u00ed mikrobiomu. Prebiotika preventivn%u011b? Optim%u00e1ln%u00ed je p%u0159ij%u00edmat probiotick%u00e9 kultury kvalitn%u00ed a%u00a0pestrou stravou. V%u00a0p%u0159%u00edpad%u011b pot%u0159eby je mo%u017en%u00e9 dodat probiotika t%u011blu vhodn%u00fdmi potravinov%u00fdmi dopl%u0148ky.Bez zm%u011bny stravy to nep%u016fjde!Kl%u00ed%u010dem ke zdrav%u00fdm st%u0159ev%u016fm je p%u0159edev%u0161%u00edm pestr%u00fd a%u00a0vyv%u00e1%u017een%u00fd j%u00eddeln%u00ed%u010dek. V%u0161e, co konzumujeme, formuje a%u00a0ur%u010duje, jak%u00e9 bakteri%u00e1ln%u00ed kmeny a%u00a0dal%u0161%u00ed mikroorganismy budou ve st%u0159evech p%u0159evl%u00e1dat. V%u00a0prvn%u00ed %u0159ad%u011b je tedy pot%u0159eba usm%u011brnit na%u0161e stravovac%u00ed n%u00e1vyky. Zam%u011b%u0159it bychom se m%u011bli na dostate%u010dn%u00e9 zastoupen%u00ed prebiotik, kter%u00e1 p%u0159edstavuj%u00ed potravu pro prosp%u011b%u0161n%u00e9 bakterie. Jedn%u00e1 se o%u00a0potraviny bohat%u00e9 na vl%u00e1kninu, jako je ovoce, zelenina, obiloviny a%u00a0celozrnn%u00e9 v%u00fdrobky, lu%u0161t%u011bniny nebo tak%u00e9 o%u0159echy a%u00a0sem%u00ednka. Jakmile m%u00e1me mikroorganismy nakrmen%u00e9, je %u010das prost%u0159ed%u00ed obohatit o%u00a0nov%u00e9 druhy a%u00a0kmeny. V%u00a0tom n%u00e1m pom%u016f%u017eou hlavn%u011b fermentovan%u00e9 potraviny. A%u0165 u%u017e se jedn%u00e1 o%u00a0nakl%u00e1danou zeleninu, kombuchu nebo kef%u00edr, pravideln%u00fd %u2013 ide%u00e1ln%u011b ka%u017edodenn%u00ed %u2013 p%u0159%u00edjem p%u0159isp%u00edv%u00e1 k%u00a0r%u016fstu mno%u017estv%u00ed prosp%u011b%u0161n%u00fdch bakteri%u00ed ve st%u0159evech. Pozor ale! Nadm%u011brn%u00e1 konzumace m%u016f%u017ee v%u00e9st k%u00a0p%u0159emno%u017een%u00ed kvasinek rodu Candida, co%u017e s%u00a0sebou nese %u0159adu zdravotn%u00edch probl%u00e9m%u016f. St%u0159ev%u016fm velmi sv%u011bd%u010d%u00ed tak%u00e9 hov%u011bz%u00ed v%u00fdvar, kter%u00fd je nejp%u0159irozen%u011bj%u0161%u00edm multivitaminem a%u00a0multiminer%u00e1lem pro lidsk%u00e9 t%u011blo.Antibiotika = atomov%u00e1 bomba!V%u00a0p%u0159%u00edpad%u011b onemocn%u011bn%u00ed %u010di do%u010dasn%u00fdch zdravotn%u00edch probl%u00e9m%u016f, kdy optim%u00e1ln%u011b poskl%u00e1dan%u00fd j%u00eddeln%u00ed%u010dek nesta%u010d%u00ed, je mo%u017en%u00e9 podpo%u0159it funkci st%u0159ev, a%u00a0tedy i%u00a0celkov%u00fd stav imunitn%u00edho syst%u00e9mu potravinov%u00fdmi dopl%u0148ky ve form%u011b prebiotik a%u00a0probiotik. Nap%u0159%u00edklad v%u00a0p%u0159%u00edpad%u011b antibiotick%u00e9 l%u00e9%u010dby je tento p%u0159%u00edstup z%u00e1sadn%u00ed. Antibiotika toti%u017e ve st%u0159evech funguj%u00ed jako atomov%u00e1 bomba, kter%u00e1 vyhub%u00ed v%u0161e, co j%u00ed p%u0159ijde do cesty %u2013 bez ohledu na to, zda jde o%u00a0prosp%u011b%u0161n%u00e9 bakterie, %u010di %u0161kodliv%u00e9 patogeny. %u010clov%u011bk by tedy u%u017e v%u00a0pr%u016fb%u011bhu l%u00e9%u010dby %u010di t%u011bsn%u011b p%u0159ed jej%u00edm koncem m%u011bl za%u010d%u00edt u%u017e%u00edvat jednodruhov%u00e1 probiotika. Ta ve st%u0159evech vybuduj%u00ed stabiln%u00ed z%u00e1klad, kter%u00fd je n%u00e1sledn%u011b dobr%u00e9 obohatit %u0161irokospektr%u00e1ln%u00edmi probiotiky o%u00a0dal%u0161%u00ed kmeny. Ne v%u0161echny dopl%u0148ky stravy jsou ale stejn%u011b kvalitn%u00ed. Skute%u010dn%u011b %u00fa%u010dinn%u00e1 %u0161irokospektr%u00e1ln%u00ed probiotika by m%u011bla obsahovat alespo%u0148 10 r%u016fzn%u00fdch kmen%u016f a%u00a0minim%u00e1ln%u011b 10 miliard %u017eiv%u00fdch kultur v%u00a0jedn%u00e9 d%u00e1vce. D%u016fle%u017eit%u00e1 je tak%u00e9 spr%u00e1vn%u00e1 doba suplementace %u2013 ide%u00e1ln%u011b r%u00e1no nala%u010dno, p%u0159ibli%u017en%u011b 20 minut p%u0159ed sn%u00eddan%u00ed, kdy m%u00e1 t%u011blo nejlep%u0161%u00ed podm%u00ednky pro jejich vst%u0159eb%u00e1n%u00ed.